Puf Puf:

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

Puf Puf:

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Dilara Bolat
"Aşçılar mutluluk tasarlar ve rüyaları satarlar".
Dilara Bolat
17 takipçi42 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Ekim 6
20 dakika
5
Cemre Özgüzel
Kasım 20, 2018
5 dakika
5
Gökçen Mutaf
Mart 6
10 dakika
5
Vestel
Nisan 13
25 dakika

Çay saatlerinin vazgeçilmezi, pastaneleri aratmayacak yumuşacık mayalı kolay poğaça tarifi ile karşınızdayız. Haydi mutfağa geçelim ve yoğurmaya başlayalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 paketmaya
  • 1 çay bardağısıvı yağ
  • 1 çay bardağıtoz şeker
  • 1 su bardağıılık süt
  • 1,5 su bardağıılık su
  • 1 çay kaşığıtuz
  • 2 su bardağıun(yetmezse kademeli artırın)
  • 1 adetyumurta sarısı(üzeri için)

Mayalı Kolay Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Süt ve suyu çok sıcak eklemeyin yoksa mayayı keser. Hamuru kabartmak için oda sıcaklığı olsun ve ara ara kontrol edin eğer ortam çok sıcak olursa hamur cıvır ve şekil tutmaz ayrıca kapı ve pencere açık olmasın.

Mayalı Kolay Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak mayayı bir kasede kabartıp açın. Hazır olan mayayı hamur yoğurma kabına ilave edin, ılık süt, ılık su, sıvı yağ, toz şeker ve tuz ilave edin ve karıştırın.

  2. Daha sonra yavaş yavaş alabildiği kadar un ekleyin ve iyice yoğurun. Hamur biraz cıvık olacaktır o yüzden sürekli un ekleyin.

  3. Fazla yapışmayacak kıvama geldiğince hamura un eklemeyi bırakın ve hazır olan hamurun üzerini kapatıp oda sıcaklığında dinlenmeye bırakın.

  4. Kabaran hamuru avuç içinde küçük bezeler haline getirin ve fırın tepsisine dizin üzerine yumurtayı sürün, susam veya çörek otu serpin 180 derecede pişirin. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?