Enfes Lokma:

Glutensiz Peynirli Kek Tarifi

06 Mart 2026

Tarif Defterime
Ekle

Glutensiz peynirli kek tarifi, fırından yükselen mis gibi kokusuyla başınızı döndürecek. Yumuşacık ağızda dağılan dokusu sizi mest ederken, glutensiz oluşu gönüllerde taht kuruyor. Tuzlu kek severlerin parmaklarını yiyeceği bu tarifi adım adım aşağıda paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Glutensiz Peynirli Kek Tarifi İçin Malzemeler

2adetyumurta
3yemek kaşığıeritilmiş tereyağı
1/2su bardağısüt
2adet orta boykabak
2daltaze soğan
5-6dalince kıyılmış dereotu
5yemek kaşığılor peyniri
2su bardağıglutensiz un(kontrollü ekleyelim)
1çay kaşığıtuz
1çay kaşığıkarabiber
1paketkabartma tozu

Glutensiz Peynirli Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Glutensiz peynirli kek için öncelikle kabakları rendeleyip suyunu sıkalım, dereotu ve taze soğanı doğrayalım.
Bir karıştırma kabında yumurta, süt ve tereyağını çırpalım.
Kabak, dereotu ve taze soğanı ekleyip karıştıralım.
Glutensiz un, kabartma tozu, tuz ve karabiberi ilave edip spatula ile karıştıralım.
Son olarak lor peynirini de ekleyip muffin kalıplarına paylaştıralım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fanlı fırında 20-25 dakika pişirip servis edelim. Glutensiz peynirli kek hazır! Afiyet olsun.