Klasikleri Kıskandıran Lezzet:

Peynirli Çörek Otlu Kek Tarifi


Klasiği kıskandıracak peynirli kek bir kek tarifiyle karşınızdayız. Özel davetlerinizde çayın yanına çok yakışacak bir tuzlu tarif. Aroma seviyorsanız bazı zamanlarda içine taze soğanda ekleyebilirsiniz oda çok farklı bir lezzet katıyor. Ancak soğan eklediğinizde muhakkak sıcak tüketin bayılacaksınız. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 dilim

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

45 dakika
ingredients

Peynirli Çörek Otlu Kek Tarifi İçin Malzemeler

  • 3adetyumurta
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 1su bardağısüt
  • 1adetkabartma tozu
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1adet orta boyhavuç
  • 1,5su bardağı (tepeleme)peynir (sevdiğiniz bir çeşitten)
  • 1çay bardağıçörek otu
  • 2,5su bardağıun
  • 1avuçince kıyılmış dereotu

Peynirli Çörek Otlu Kek Tarifinin Püf Noktası

Karışımın hiçbir aşamasında mikser kullanmayın. Pişirme kabını sıvı yağ ile değil tereyağı ile yağlayın.

Peynirli Çörek Otlu Kek Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını 150 derece ısıtıp pişirmeye başladıktan sonra kek yanlarından kabarmaya başladığı gibi dereceyi 180'e çıkartmalısınız.

Peynirli Çörek Otlu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. İlk olarak yumurtalarımızı ve tuzumuzu derin bir kasenin içerisine koyarak karışım köpük köpük olana dek çırpıyoruz.

    Ardından sıvı olan malzemelerimizi yani yağ ve sütü ekliyoruz.
  2. Yavaşça karıştırmaya devam ediyoruz. Sonrasında rendenin küçük tarafı ile rendelediğimiz havucumuzu, ince kıyılmış dereotunu, ince doğranmış ufalanmış peynirimizi ve çörek otunu ekliyoruz.
  3. Son olarak elekten geçirdiğimiz kabartma tozunu ve unuda ekleyerek yağlamış olduğumuz pişirme kabımıza hazırladığımız karışımı boşaltıyoruz.150 derecede ısıttığımız fırınımıza pişirmek üzere koyuyoruz.
  4. 15 dakika kadar pişirdikten sonra dereceyi 180 dereceye çıkartarak kekimizi pişiriyoruz. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis ediyoruz. Afiyetler olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0

0takipçi1 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

MUALLAKMUALLA23 Mart 2020 7:45
25 bardak un, 15 bardak peynir mi? 2,5 ve 1,5 olacak sanırım.
Yanıtla
Neşe Ümit Tan 23 Mart 2020 8:49
Yanıtla
Çok teşekkür ederiz, aynen o şekilde olacak :)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?