Unsuz, yumurtasız dolayısıyla glutensiz, ağızda bıraktığı kakao ve portakal tadıyla mutluluk hissimizi arttıracak. Bu enfes kek çay saatlerinizin de en masum eşlikçisi olacak, deneyin pişman olmayacaksınız.
Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi
Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi


Sıkça Yenen Konular
KAÇ KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 2 su bardağıkırmızı mercimek(önceden ıslatılmış ve süzülmüş)
- 2,5 su bardağıtoz şeker
- 1 su bardağısüt
- 1/2 su bardağısıvı yağ
- 1 su bardağıpirinç unu
- 3 yemek kaşığıkakao
- 1 paketvanilya
- 1 paketkabartma tozu
- 4 yemek kaşığıportakal kabuğunun rendesi
Glutensiz Kakaolu Kek Tarifinin Püf Noktası
Özellikle vegan arkadaşlarımız bitkisel süt kullandıklarında, muhteşem bir kek tarifine sahip olabilirler. Ayrıca kekinizin içine ceviz, fındık, badem gibi kuru yemişler ekleyerek; kekinizin lezzetini daha da arttırabilirsiniz.
Glutensiz Kakaolu Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Öncelikle. mercimek ve toz şekeri, tamamen püre olana kadar robotta çekelim.
Ardından sıvı yağ ve sütü ekleyip robotta karıştırmaya devam edelim.
Daha sonra pirinç unu, kabartma tozu, vanilya, kakaoyu ve minik doğranmış ya da rendelenmiş portakal kabuğunu ekleyip karıştıralım.
Kek kalıbımızı tereyağı ile yağlayıp, kalıbın her yerine kakao serpelim.
Kek kalıbının dibine minik doğranmış portakalları dizelim. Kek harcını kalıba dökelim.
190 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dakika dakika pişirelim. Deneyen herkese şimdiden afiyet olsun.
