İkisi Birlikte:

Girit Ezmeli Biber Sandal Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Biber ve peynirin uyumu birçok tarifte karşımıza çıkıyor, sofralarımıza konduğunda lezzetine de doyum olmuyor. Bu tarifte birbirlerine olan en nefis uyumlarından birine tanıklık edeceksiniz. Közlenmiş kapya biberlerin kabuklarını soyup içine cevizli, bol otlu pratik bir girit ezmesi ekliyoruz. Girit ezmesinin yapımı ve biberi közlemek ise hem çok pratik hem de çok fazla el oyalamadan hazırlanıyor. Sunumu da pek şık olan bu lezzeti dilerseniz ana yemeklerinizin yanında, dilerseniz kahvaltıda ve meze sofralarınızda şahane bir alternatif olarak sunabilirsiniz. Girit ezmeli biber sandal tarifimize buyurun hadi! Şimdiden ellerinize sağlık diyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
ingredients

Girit Ezmeli Biber Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetkapya biber
  • 100gramlabne peyniri
  • 100grambeyaz peynir
  • 3-4yemek kaşığızeytinyağı
  • 3-4dalmaydanoz
  • 3-4daldereotu
  • 1-2daltaze soğan
  • 1çay bardağıceviz içi
  • 2-3dişsarımsak
  • 1çay kaşığıtuz

Girit Ezmeli Biber Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kapya biberleri bir közleme tavasında ya da fırında yumuşayana kadar közleyin ve soğumaya bırakın.
  2. Bir doğrayıcı içine cevizleri ve sarımsakları koyup çekin.
  3. Daha sonra doğrayıcıya kapya biberler hariç tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
  4. Soğuyan biberlerin kabuklarını soyun.
  5. Servis edeceğiniz tabağa koyup ortalarından dikey bir kesik açın.
  6. Biberlerin içini harcınızla doldurun ve üzerlerini dileğiniz gibi süsleyin. Afiyet olsun!



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

ipeksare
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi148 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

1

Sevo8910 Temmuz 2021 1:29
Merhabalar, bunun yanına pilav gider mi acaba..? Salata diye düşündüm ama öylede biraz basit ve duyurucu gelmez bence.
Yanıtla
Ayşegül Uslu 11 Temmuz 2021 3:48
Yanıtla
Pilav ya da makarna harika olacaktır. Salata olarak ise patates salatası gibi karbonhidrat değeri yüksek salatalar tercih edebilirsiniz. Afiyet olsun!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?