Dışarda içilen ya da marketlerde satılan salepli içecekleri bir daha asla içmek istemeyeceksiniz. Neden kendi salebimi evde yapmadım dedirtecek kış günlerinde içinizi ısıtacak gerçek salepli içecek hazırlıyoruz.
İçiniz Isınsın:
Gerçek Salepli İçecek Tarifi
19 Şubat 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Gerçek Salepli İçecek Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
4 bardakHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
30 dakika
Gerçek Salepli İçecek Tarifi İçin Malzemeler
- 1litrepastörize süt
- 100gramşeker
- 8gramsaf salep
- 1paketvanilin(ya da 1/2 çay kaşığı vanilya özütü)
- 1tutamtarçın(üzerine)
Gerçek Salepli İçecek Tarifinin Püf Noktası
Eğer çiğ sütten yapacaksanız ilk olarak sütü iyice kaynatın. Salep tozunu 4g olarak kullanmanız yeterli olur. Kıvamı koyu olacaktır.
Gerçek Salepli İçecek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Gerçek salep için toz şeker ve salep tozunu bir kapta karıştırın.
- Sütü tencereye koyun. Kaynamaya başlayınca altını kısın.
- Kaynayan sütün içine hazırlamış olduğumuz salep tozu ve şeker karışımını yavaşça ilave edin. Karıştırmaya devam edin.
- Kısık ateşte ara ara karıştırarak 20 dakika pişirin.
- Son olarak vanilini ilave edin ve karıştırın. Ocaktan alın.
- Sıcak olarak gerçek salepli içeceği bardağa alıp üzerine toz tarçın serpin.
- Ilınınca afiyetle için.
Gerçek Salepli İçecek Tarifinin Servis Önerisi
Ilık tüketin. Toz tarçın ile çok lezzetli olur.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0