Fransız sütlacı, klasik sütlaç tarifinden daha farklı, karamelize lezzeti ve yoğun aromasıyla öne çıkan, sunumu da oldukça şık bir sütlü tatlı türü. Pirincin sütle uyum içinde piştiği bu tatlı, üzerine eklenen çıtır krokanla lezzet ve doku olarak diğer sütlaç tariflerinden ayrılıyor.
Pişerken mutfağı saran vanilya kokusu iştah kabartırken, şık sunumuyla da herkesi kendine hayran bırakan türden. Aslında son zamanlarda sosyal medyada viral tatlı olarak karşımıza çıkmasının da ana nedeni bu diyebiliriz. Kremsi kıvamdaki bu tatlı, üzerindeki karamelize krokan ile her lokmada kendini hatırlatacak anılar bırakacak.
Eğer klasik sütlaçtan farklı bir tatlı denemek istiyorsanız, viral Fransız sütlacı tarifine bir şans verin deriz. Afiyetle!
Fransız Sütlacı (Riz Au Lait) Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0