Name: Fıstık Ezmesi Dolgulu Fit Muffin
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12 adet küçük boy
Cuisine: Türk
Ingredients: 3/4 su bardağı tam buğday unu; 5 adet büyük boy hurma; 2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı; 1 adet limon kabuğu; 3 yemek kaşığı yoğurt; 2 adet yumurta; 1 yemek kaşığı bal; 1 paket kabartma tozu; 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi; 1 yemek kaşığı damla çikolata ((isteğe bağlı üzeri için))

Unlu mamul tüketirken vicdan azabı çekiyorsan bu tarif senin için... Bu muffinlerin içeriği seni üzmeyecek emin olabilirsin. Hem yapımı hem de yumuşak dokusu ile yeni favorin olacak.

KAÇ KİŞİLİK

12 adet küçük boy

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Fıstık Ezmesi Dolgulu Fit Muffin Tarifi İçin Malzemeler

3/4 su bardağı tam buğday unu
5 adet büyük boy hurma
2 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
1 adet limon kabuğu
3 yemek kaşığı yoğurt
2 adet yumurta
1 yemek kaşığı bal
1 paket kabartma tozu
1 yemek kaşığı fıstık ezmesi
1 yemek kaşığı damla çikolata (isteğe bağlı üzeri için)

Fıstık Ezmesi Dolgulu Fit Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?

Tam buğday unu hariç tüm malzemeleri blenderdan geçirin.
Ardından, eleyerek un ve kabartma tozunu ekle. Bu aşamada kontrollü ve yavaş yavaş eklenmeli.
Muffin kalıbının yarısına kadar hamuru doldurun. Ardından üzerine bir çay kaşığı kadar fıstık ezmesi ekleyin.
Kalan hamuru da fıstık ezmesinin üzerilerine ekleyin. Son olarak muffinlerinin üstlerine damla çikolata ile süsleyebilirsin.
180 derecede 15-20 dakikada hazır. Deneyecek olanlara şimdiden afiyetler olsun.