Editor
MENÜ

Yemek.com

YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Ağızda Dağılan:

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Ağızda Dağılan:

Tarçınlı Cevizli Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0

mamaskitchen

Eski avukat, yeni gezer tozar pişirir.
4TAKİPÇİ
9İÇERİK

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı.Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Mis gibi tarçın ve bol cevizin anlatılmaz yaşanır uyumu... Yerken ağızda dağılan o güzelim kurabiyelere doyamayacaksınız. Tarçınlı cevizli kurabiye tarifi, çay saatlerinize çok yakışacak, çabucak bitecek, tekrar istenecek.

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebileceğiniz bu enfes kurabiyeleri fırına atmak için tezgaha gelin ve hamuru yoğurmaya başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

KAÇ KİŞİLİK

1 büyük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika

Malzemeler

  • 125 gram
    margarin veya tuzsuz tereyağı
  • 1 çay bardağı
    ayçiçek yağı
  • 5 çay bardağı
    un (yaklaşık 2,5 su bardağı)
  • 6 çay kaşığı
    tarçın
  • 2 çay kaşığı
    kabartma tozu
  • 1 paket
    vanilya
  • 1 su bardağı
    ceviz içi (ince çekilmiş)
  • 2 çay bardağı
    pudra şekeri

Püf Noktası

Hamurun kıvamının yumuşak olması çok önemli. Bunun yanı sıra kurabiyeler fırında asla kızarmamalı ancak bem beyaz da kalmamalı bu noktayı tutturmak için fırını açmadan ara ara kontrol etmek gerekir.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle 2 çay bardağı pudra şekerinin 1 çay bardağını ayrı bir tabağa alıyor. İçerisine 5 çay kaşığı tarçın ekliyoruz. Bu karışımı şimdilik bir kenara bırakıyoruz.

  2. Karıştırma kabına kalan 1 çay bardağı pudra şekerini ve diğer tüm malzemeleri alıyoruz. Güzelce yoğuruyoruz. Ele yapışmayan ancak yumuşacık bir hamur elde etmemiz gerekiyor.

  3. Hazırladığımız hamurdan ceviz büyüklüğünden parçalar alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.

  4. 160 derece fanlı ayarlanmış fırında 20 dakikaya yakın pişiriyoruz. Kurabiyelerin çok hafif beyaz rengini kaybetmesi gerekiyor ancak kesinlikle kızarmaması gerekir. Afiyet olsun.

Servis Önerisi

Üzerine pudra şekeri serperek servis edebilirsiniz.

Editör

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?