Hazırlaması pratik, tadı ise şahane bir tarifimiz var! Karşınızda: Fırında sebzeli köfte dizmesi tarifi. Mutfağa kadar alalım sizleri.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Yanına Köpüklü Ayran:
Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi
Yanına Köpüklü Ayran:
Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Semakoz61
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
S ... Devamını okuyun
10177 takipçi19 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
50 dakika
Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetpatlıcan
- 4 adetpatates
- 2 adetdomates
- 3 adetbiber
- 300 gramkıyma
- 1 adetsoğan
- 2 dişsarımsak
- 1 çay kaşığıtuz
- 1/2 çay kaşığıkarabiber
- 1 yemek kaşığısalça
- 1 su bardağısu
- 2 yemek kaşığısıvı yağ
- 1 adetyumurta
- 1 çay bardağıgaleta unu
Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifinin Püf Noktası
Patlıcanları 15 dakika tuzlu limonlu suda bekletelim.
Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişirme süresi fırınınıza göre değişebilir.
Fırında Sebzeli Köfte Dizmesi Tarifi Nasıl Yapılır?
Önce köftemizi yoğurup elimizle yuvarlıyoruz. Ardından avucumuzla bastırıp yuvarlak şekil oluşturuyoruz.
Patlıcanları soyup yuvarlak dilimler halinde kesip 15 dakika tuzlu limonlu suda bekletelim.
Patateslerimizi de yuvarlak dilimleyelim.
Domates ve biberleri keselim.
Bir köfte, bir patlıcan ve patates, sırasıyla borcama dizelim.
Üzerine domates ve biberleri koyalım.
En son salçalı sosumuzu yapıp, üzerine dökelim.
Borcamı folyo ile kapatıp 40 dakika boyunca 240 derece alt üst ayarda pişirelim. 10 dakikada 200 derecede, üzerindeki folyoyu alıp pişirelim. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?