İster kahvaltılarınızda ister ara öğünlerinizde içi patates dolgulu lezzetli bazlamacıklar yapmaya ne dersiniz? Hem de tam buğday unlu olduğu için çok daha masum.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Tam Buğday Unlu:
Dolgulu Mini Bazlama Tarifi
Tam Buğday Unlu:
Dolgulu Mini Bazlama Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Healthyyspoons
Olabildiğince sağlıklı tarifler
1 takipçi1 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
40 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Dolgulu Mini Bazlama Tarifi İçin Malzemeler
- 1 çay bardağıılık süt
- 1 çay bardağıılık su
- 4 çay bardağıtam buğday unu
- 1 tatlı kaşığıkuru maya
- 1 çay kaşığışeker
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 adet orta boypatates
- 1 avuçıspanak
- 1/2 adetkuru soğan
- 2 çorba kaşığızeytinyağı
Dolgulu Mini Bazlama Tarifinin Püf Noktası
Pişirirken ocağı en kısığa alıp tavanın ağzı kapalı olmalıdır.
Dolgulu Mini Bazlama Tarifi Nasıl Yapılır?
Süt, su, maya ve şeker bir kaba dökülür karıştırılır. 5 dakika bekledikten sonra üzerine 4 çay bardağı un yavaş yavaş dökülür yoğurulur. Ele hafif yapışan bir hamur elde edilir.
Bu sırada patatesler ve kuru soğan olabildiğince küçük küp halinde doğranır. Zeytinyağında ıspanakla birlikte kavrulur.
Mayalanan hamur 10 eşit parçaya bölünür. Yuvarlanılır ve beş dakika da bu şekilde bekletilir. Ardından içlerine yaptığımız harç koyulur ve yuvarlanır.
Granit veya yapışmayan bir tavada altı en kısık ve kapağı kapalı şeklinde 10 dakika bir yüzü, 10 dakika bir yüzü pişirilir. Afiyet olsun.
Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?