Kıyır Kıyır Olur:

Sosyete Poğaçası Tarifi

Name: Sosyete Poğaçası
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

13 Ağustos 2020

Tarif Defterime
Ekle

Kıyır kıyır, çok lezzetli bir poğaça tarifiyle geldik bugün karşınıza. Sosyete poğaçası tarifi için haydi sizi mutfağa alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika

Sosyete Poğaçası Tarifi İçin Malzemeler

1paketmargarin
1çay bardağısıvı yağ
2adetyumurta
1su bardağıyoğurt
2yemek kaşığıelma sirkesi
1çay kaşığı (tepeleme)mahlep
1paketkabartma tozu
1tatlı kaşığıtuz
2yemek kaşığışeker
3su bardağı (1 yemek kaşığı fazla)un
1tatlı kaşığısusam
1kasepeynir

Sosyete Poğaçası Tarifinin Püf Noktası

Hamur yumuşak olmalı.

Sosyete Poğaçası Tarifinin Pişirme Önerisi

Fırını mutlaka önceden ısıtın.

Sosyete Poğaçası Tarifi Nasıl Yapılır?

Yoğurma kabına margarin, sıvı yağ, yumurta (birinin sarısını üzeri için ayırın) ve yoğurt ekleyip karıştırın.
Sirke, tuz, şeker ve mahlep ekleyip karıştırın. Daha sonra kabartma tozunu ekleyin.
Unu yavaş yavaş ekleyip yoğurun, dikkat edip yumuşak bir hamur elde edin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.
Ardından minik bezeleri avucunuzda bastırarak açın. Açılan hamurun içerisine peynir ekleyip katlayarak birleştirin, hava almayacak şekilde kapatın.
Ayırdığınız yumurta sarısını sürün, susam serpin. Önceden ısıtılmış fırında kontrollü pişirin. Afiyet olsun.

Doyamayanlar için bir de videomuz var!

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

_tatliduragi

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!