Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi
Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Lübnan Arap Mutfağından nefis bir salata tarifi denemeye hazır mısınız? Salatanın en güzel tarafı içinde kızarmış lavaş içermesi. Üçgen kesilerek tereyağı ve karabiber eşliğinde kızartılan lavaş ekmekler ile cips tadında salata keyfi sunuyor sizlere 
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1 demet1/2 demet maydanoz
- 1 demetkuzu kulağı
- 2 adetdomates
- 2 adetsalatalık
- 1 adetlimon
- 3 daltaze nane yaprağı
- 1 çay kaşığısumak
- 1 çay kaşığıtuz
- 1 adetlavaş
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 ölçekzeytinyağı
- 1 yemek kaşığıtereyağı
Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifinin Püf Noktası
Tereyağı ve lavaşları kıtır kıtır olana dek kızartalım. Cips tadını veriyor.
Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm sebzeleri doğrayarak bir kaba alalım.
Sosu için; limon, nar ekşisi, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.
Hazırlamış olduğumuz sosu sebzelerin üzerine dökerek karıştıralım.
Lavaşı şeritler halinde uzunca keselim. Daha sonra şeritleri üst üste koyup üçgen şeklinde keselim.
Kesmiş olduğumuz lavaşları tavaya alarak üzerine tereyağ ve karabiber ekleyip kızartalım.
Kizartmis olduğumuz lavaşları salatanın üzerine koyarak servis edelim.
Son olarak mısırları da üstüne serperek servis edelim.
Afiyet olsun .
Yorumlar