Lübnan Mutfağından:

Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi


Lübnan Arap Mutfağından nefis bir salata tarifi denemeye hazır mısınız? Salatanın en güzel tarafı içinde kızarmış lavaş içermesi. Üçgen kesilerek tereyağı ve karabiber eşliğinde kızartılan lavaş ekmekler ile cips tadında salata keyfi sunuyor sizlere

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1demet1/2 demet maydanoz
  • 1demetkuzu kulağı
  • 2adetdomates
  • 2adetsalatalık
  • 1adetlimon
  • 3daltaze nane yaprağı
  • 1çay kaşığısumak
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1adetlavaş
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1ölçekzeytinyağı
  • 1yemek kaşığıtereyağı

Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifinin Püf Noktası

Tereyağı ve lavaşları kıtır kıtır olana dek kızartalım. Cips tadını veriyor.

Fettuş (Fattoush) Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm sebzeleri doğrayarak bir kaba alalım.
  2. Sosu için; limon, nar ekşisi, tuz ve zeytinyağı ekleyerek karıştıralım.
  3. Hazırlamış olduğumuz sosu sebzelerin üzerine dökerek karıştıralım.
  4. Lavaşı şeritler halinde uzunca keselim. Daha sonra şeritleri üst üste koyup üçgen şeklinde keselim.
  5. Kesmiş olduğumuz lavaşları tavaya alarak üzerine tereyağ ve karabiber ekleyip kızartalım.
  6. Kizartmis olduğumuz lavaşları salatanın üzerine koyarak servis edelim.
  7. Son olarak mısırları da üstüne serperek servis edelim.
  8. Afiyet olsun .



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

0takipçi4 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?