Hemen Hazır:

Kolay Humus Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Enfes kıvamlı bir humus yapmaya ne dersiniz? Orta Doğu mutfağının en ünlü mezelerinden olan humusu bu tarifle evde kolayca yapabileceksiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Kolay Humus Tarifi İçin Malzemeler

  • 3su bardağıhaşlanmış nohut
  • 1su bardağısıvı yağ
  • 4yemek kaşığıtahin
  • 1çay kaşığıtuz
  • 3dişsarımsak
  • 1çay kaşığı (tepeleme)kimyon
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1adetlimonun suyu

Üzeri için:

  • 1yemek kaşığıdolmalık fıstık
  • 1yemek kaşığısıvı yağ

Kolay Humus Tarifinin Püf Noktası

Rondodan uzun müddet çekerek pürüzsüz kıvam alması humusun en önemli püf noktalarından biri.

Kolay Humus Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Nohutları haşlayın veya konserve haşlanmış nohut da kullanabilirsiniz.
  2. Önce nohutları rondodan çekerek püre kıvamına getirin.
  3. Üzerine tahin, sıvı yağ, sarımsak, baharatlar ve limonu ekleyerek tekrar rondodan çekin.
  4. Üzeri için sıvı yağ ve fıstıkları küçük bir cezvede kavurun.
  5. Humusun üzerine dökerek servis edebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Savory.ist
Kolay, pratik, az malzemeli ve çok lezzetli yemekler yapıyoruz ❤️
0takipçi18 içerik

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?