Davet sofralarınızın gözdesi olacak çok lezzetli ve doyurucu bir tarif ile karşınızdayız. Geleneksel lezzetlerden olan Hasanpaşa Köftesi'nin bu lezzetli ve pratik halini eminiz sizde çok seveceksiniz. Malzemelerinizi hazırlayın bu enfes tarifin tadını sizlerde çıkarın. Şimdiden ellerinize sağlık!
![Evde Hasanpaşa Köfte Aşama 1](https://cdn.yemek.com/mnresize/1250/833/uploads/2024/04/evde-hasanpasa-kofte-yemekcom.jpg)
Misafir Gelince:
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifi
30 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
10 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakikaEvde Hasanpaşa Köfte Tarifi İçin Malzemeler
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifi Köftesi İçin:
- 500gramkıyma
- 1adetsoğan
- 1adetyumurta
- 1/4demetmaydanoz
- 2dişsarımsak
- 3yemek kaşığıgaleta unu
- 1tatlı kaşığıtuz
- 1tatlı kaşığıkimyon
- 1tatlı kaşığıpul biber
- 1çay kaşığıkarabiber
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifi Püresi İçin:
- 3adethaşlanmış orta boy patates
- 1/2su bardağısüt
- 1yemek kaşığıtereyağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifi Sosu İçin:
- 1yemek kaşığıdomates salçası
- 1su bardağısu
- 2yemek kaşığızeytinyağı
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifi Üzeri İçin:
- 1su bardağıkaşar peyniri
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifinin Püf Noktası
Köfteyi 1 gün önceden yapıp dolapta bekletirseniz çok daha lezzetli olacaktır.
Evde Hasanpaşa Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
- Köftesi için tüm malzemeler konulup yoğurulur. Çanak şekli verilip borcama dizilir 170 derece fırında 25 dakika pişirilir.
- Köfteler pişerken patatesler haşlanır. Sıcakken tereyağı, süt, tuz ve karabiber konulup pürüzsüz olana kadar ezilir. Köftelerin üzerine konulur.
- Salça sos için su, zeytinyağ ve salça konulur iyice karıştırılır ve borcama dökülür.
- Kaşar peyniri de köftelerin üzerine konulur ve 15 dakika daha pişirilir.
- Hasanpaşa köfteler servise hazır. Afiyet olsun!
![youtube-thumbnail](https://cdn.yemek.com/uploads/2016/06/ymk-lazy.png)
Yorumlar
0