Name: Ev Yapımı Sütlaç
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Yield: 12 kase
Cuisine: Türk

Tadına bayılacağınız, kolay ve tam ölçülü bir ev yapımı sütlaç hazırlayalım hadi. Bu tarifle bu tatlıyı herkes yapabilecek.

nur bozkurt

ÜYE

Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ KİŞİLİK

12 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

2 litre süt
2 su bardağı şeker
1,5 su bardağı baldo pirinç
3 su bardağı su (pirinçleri haşlamak için)
3 yemek kaşığı buğday nişastası
1/2 su bardağı soğuk su (nişastayı açmak için)
2 paket şekerli vanilin

Ev Yapımı Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Buğday nişastası yerine mısır nişastası da ekleyebilirsiniz.
Dilerseniz pişme esnasında yarım damla sakızı ekleyerek damla sakızı aromalı da yapabilirsiniz.

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev yapımı sütlaç için öncelikle derin bir tencereye yıkanmış pirinçleri ekleyin ve üzerine 3 su bardağı su ekleyerek orta ateşte pişirin.
Pirinçler pişip suyu azalınca üzerine 2 litre sütü ve toz şekeri ilave edip bir kepçe yardımıyla ara ara savurtarak karıştırın.
Daha sonra 3 yemek kaşığı nişastayı yarım su bardağı suda karıştırarak açın ve pişmekte olan sütlaca ekleyin ve ara ara karıştırmaya devam edin.
Kıvamı hafiften yoğunlaşmaya başlayınca 2 paket vanilyayı ekleyin ve karıştırın. Daha sonra ocaktan alın ve kaselere paylaştırın.
Kaseler ısılarını iyice salınca buzdolabına koyun ve soğumasını bekleyin. Sütlacın üzerini tarçınla süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Ev Yapımı Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme sırasında orta ateş tercih ederseniz daha iyi olur.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?

5.0

Ev Yapımı Sütlaç Yanına İyi Gider?

25dk

TATLI KURABİYE

4.2

Pastane Usulü: Un Kurabiyesi

Cemre Özgüzel

15dk

TATLI KEK

4.5

Şaşmayan Tarif: Sade Kek

Gökçen Mutaf

Siz de tarif gönderin. Çünkü yemek paylaştıkça güzelleşir. Tarif paylaş.

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi

nur bozkurt

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

Ev Yapımı Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Ev Yapımı Sütlaç Yanına İyi Gider?

Pastane Usulü: Un Kurabiyesi

Şaşmayan Tarif: Sade Kek

50.000 TL krediniz Enpara'da!

nur bozkurt

Tam Kıvamında: Ev Yapımı Sütlaç Tarifini Deneyenlerin Yorumları

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi

KAÇ KİŞİLİK

HAZIRLAMA SÜRESİ

PİŞİRME SÜRESİ

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

Ev Yapımı Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Ev Yapımı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

Ev Yapımı Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Ev Yapımı Sütlaç Yanına İyi Gider?

50.000 TL krediniz Enpara'da!

Sıkça Yenen Konular

Bir Tabak Daha?

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?