Dünyanın en sağlıksız yiyeceklerinden olarak kabul edilen sosisi, çocukluğumuzdan beridir hep sevmiş ama dışarıdan almaya hep korkmuşuzdur. Durum böyleyken neden evde kendi sosisimizi yapmayalım dediğinizi duyar gibiyiz. O zaman sizleri mutfağa kadar alalım.
Bu Sefer Sağlıklı:
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi
31 Mart 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adetHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi İçin Malzemeler
- 400gramdana döş kıyma
- 1çay kaşığıkarabiber
- 1çay kaşığızerdeçal
- 1küçük paketkarbonat
- 1dişsarımsak
- 1yemek kaşığıbiber salçası
- 2yemek kaşığıyoğurt
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifinin Püf Noktası
Haşladığınız sosisler soğuduktan sonra buzlukta bekletebilirsiniz.
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?
- Tüm malzemeleri blender yardımıyla homojen bir hal alana kadar karıştırın.
- İç harcımızı 30 dakika buzdolabında dinlendirin ve 6 eşit parçaya bölün.
- Böldüğümüz bir parçayı hazır kesilmiş yağlı kağıda koyup sosis şekli vererek sarın. (kenarlarını şeker paketi gibi bükerseniz daha kolay olur.)
- Hazırladığımız yağlı kağıda sarılı sosisleri 6 dakika sıcak su da en kısık ateşte haşlayın.
- Haşlanan sosisler yağlı kağıtlarından çıkartıp kızgın bir tavada her yerini mühürleyerek pişirin. Afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0