Dünyanın en sağlıksız yiyeceklerinden olarak kabul edilen Sosisi, çocukluğumuzdan beridir hep sevmiş ama dışarıdan almaya hep korkmuşuzdur. Durum böyleyken neden evde kendi sosimizi yapmayalım dediğinizi duyar gibiyiz. O zaman sizleri mutfağa kadar alalım.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Bu Sefer Sağlıklı:
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi
Bu Sefer Sağlıklı:
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
Amatör Şef
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

5 takipçi6 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi İçin Malzemeler
- 400 gramdana döş kıyma
- 1 çay kaşığıkarabiber
- 1 çay kaşığızerdeçal
- 1 küçük paketkarbonat
- 1 dişsarımsak
- 1 yemek kaşığıbiber salçası
- 2 yemek kaşığıyoğurt
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifinin Püf Noktası
Haşladığınız sosisler soğuduktan sonra buzlukta bekletebilirsiniz.
Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeleri blender yardımıyla homojen bir hal alana kadar karıştırın.
İç harcımızı 30 dakika buzdolabında dinlendirin ve 6 eşit parçaya bölün.
Böldüğümüz bir parçayı hazır kesilmiş yağlı kağıda koyup sosis şekli vererek sarın. (kenarlarını şeker paketi gibi bükerseniz daha kolay olur.)
Hazırladığımız yağlı kağıda sarılı sosisleri 6 dakika sıcak su da en kısık ateşte haşlayın.
Haşlanan sosisler yağlı kağıtlarından çıkartıp kızgın bir tavada her yerini mühürleyerek pişirin. Afiyet olsun.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?