Dünyanın en sağlıksız yiyeceklerinden olarak kabul edilen Sosisi, çocukluğumuzdan beridir hep sevmiş ama dışarıdan almaya hep korkmuşuzdur. Durum böyleyken neden evde kendi sosimizi yapmayalım dediğinizi duyar gibiyiz. O zaman sizleri mutfağa kadar alalım.
6 adet
20 dakika
15 dakika
Haşladığınız sosisler soğuduktan sonra buzlukta bekletebilirsiniz.
Tüm malzemeleri blender yardımıyla homojen bir hal alana kadar karıştırın.
İç harcımızı 30 dakika buzdolabında dinlendirin ve 6 eşit parçaya bölün.
Böldüğümüz bir parçayı hazır kesilmiş yağlı kağıda koyup sosis şekli vererek sarın. (kenarlarını şeker paketi gibi bükerseniz daha kolay olur.)
Hazırladığımız yağlı kağıda sarılı sosisleri 6 dakika sıcak su da en kısık ateşte haşlayın.
Haşlanan sosisler yağlı kağıtlarından çıkartıp kızgın bir tavada her yerini mühürleyerek pişirin. Afiyet olsun.
