Bu Sefer Sağlıklı:

Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Dünyanın en sağlıksız yiyeceklerinden olarak kabul edilen sosisi, çocukluğumuzdan beridir hep sevmiş ama dışarıdan almaya hep korkmuşuzdur. Durum böyleyken neden evde kendi sosisimizi yapmayalım dediğinizi duyar gibiyiz. O zaman sizleri mutfağa kadar alalım.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi İçin Malzemeler

  • 400gramdana döş kıyma
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığızerdeçal
  • 1küçük paketkarbonat
  • 1dişsarımsak
  • 1yemek kaşığıbiber salçası
  • 2yemek kaşığıyoğurt

Ev Yapımı Dana Sosis Tarifinin Püf Noktası

Haşladığınız sosisler soğuduktan sonra buzlukta bekletebilirsiniz.

Ev Yapımı Dana Sosis Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tüm malzemeleri blender yardımıyla homojen bir hal alana kadar karıştırın.
  2. İç harcımızı 30 dakika buzdolabında dinlendirin ve 6 eşit parçaya bölün.
  3. Böldüğümüz bir parçayı hazır kesilmiş yağlı kağıda koyup sosis şekli vererek sarın. (kenarlarını şeker paketi gibi bükerseniz daha kolay olur.)
  4. Hazırladığımız yağlı kağıda sarılı sosisleri 6 dakika sıcak su da en kısık ateşte haşlayın.
  5. Haşlanan sosisler yağlı kağıtlarından çıkartıp kızgın bir tavada her yerini mühürleyerek pişirin. Afiyet olsun.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

Amatör Şef
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
0takipçi6 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?