Baharın Müjdecisi:

Etli Taze Bakla Tarifi

27 Nisan 2026
Tarif Defterime
Ekle

Etli Taze Bakla Tarifi

Etli taze bakla, ilkbahar aylarında sıklıkla tüketilen, taze bakla ve kuşbaşı etten oluşan bir tencere yemeği. Bu sulu yemek, zeytinyağlı versiyonunun yanı sıra doyurucu sıcak ana öğün olarak büyük ilgi görüyor. Sebzenin canlı rengi korunuyor ve yemeğin suyu oldukça kıvamlı oluyor.

Baharın en güzel habercisi taze baklayla, nefis bir akşam yemeği hazırladık! Vestel Ziyafet Çok Amaçlı Pişirici'nin gücüyle lokum gibi yumuşacık pişen etler ve yeşilini tam koruyan baklalar, pratikliğiyle de mutfaktaki en büyük kurtarıcınız olacak! 

Sofranın etrafında toplanmak için sabırsızlanacak misafirleriniz için ocağın altını yakın, tenceremizde lezzet fokurdasın! Afiyetle!

Devamını Oku

Etli Taze Bakla Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (250 g) için342/kcal
Etli Taze Bakla Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Etli Taze Bakla Tarifi İçin Malzemeler

  • 4yemek kaşığısıvı yağ
  • 300gramkuşbaşı dana eti
  • 1adet büyük boykuru soğan(doğranmış)
  • 500gramtaze bakla
  • 2dişsarımsak(dilimlenmiş)
  • 1çay kaşığıtuz
  • 1yemek kaşığıun
  • 1adetlimonun suyu
  • 1,5su bardağısu
  • 1tatlı kaşığıtoz şeker
  • 1avuçdereotu(doğranmış)

Etli Taze Bakla Tarifinin Püf Noktası

Baklanın kararmaması için ayıkladıktan hemen sonra unlu ve limonlu suda bekletmelisiniz. 

nasil-yapilir

Etli Taze Bakla Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Etli taze bakla için 500 gram baklayı ayıklayıp doğrayın, 1 yemek kaşığı un, 1 adet limon ve 1,5 su bardağı suyu karıştırın. Baklaları suda bekletin.
  2. Vestel Çok Amaçlı Pişirici'nin et sote ayarında 4 yemek kaşığı yağı kızdırın, 300 g kuşbaşı kuşbaşı eti ekleyip suyunu salıp çekene kadar pişirin.
  3. 1 adet büyük doğranmış soğanı ekleyip kavurmaya devam edin.
  4. Baklaları süzüp tencereye alın, üzerine 2 diş sarımsak, 1 çay kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı toz şeker ve unlu suyun yarısını hazneye ekleyin.
  5. Çok amaçlı pişiricinin kapağını kapatıp et modunda pişirin.
  6. Piştikten sonra 1 avuç kıyılmış dereotunu ekleyip servis edin. Etli taze bakla hazır. Afiyet olsun!
cooking-proposal

Etli Taze Bakla Tarifinin Pişirme Önerisi

Baklaları ekledikten sonra ise su miktarını kontrollü koyun. 

Etli Taze Bakla Tarifinin Servis Önerisi

Yanında çırpılmış, hafif sarımsaklı veya sade süzme yoğurtla servis edebilirsiniz.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

  • Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
  • Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
  • Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!


Etli Taze Bakla Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?