Fırında Patates Yemeği Tarifi
Ana Yemeklerin Yanına:

Fırında Patates Yemeği Tarifi

15 Nisan 2026
Tarif Defterime
Ekle

Fırında patates yemeği, patatesin, baharatlar, zeytinyağı ve sebzelerle harmanlanarak fırınlanmasıyla elde edilen pratik bir ana yemek veya fırında sebze alternatifi. Türk mutfağındaki fırın yemekleri arasında en sık tercih edilenlerden biri. Doyurucu yapısı ve son derece düşük efor gerektirmesiyle vegan yemek tarifleri arayanların da kurtarıcılarından.

Fırından yeni çıkmış, dumanı tüten baharatlı patates dilimlerinin nar gibi kızarmış yüzeyine kimse kolay kolay hayır diyemez. Dar vakitlerdeki kolay yemek tarifleri arasındaki en değerli sırrınız olacak artık kendisi. İçindeki her bir lokmada, lezzete ve aromalara doyamayacaksınız. Her türlü köfte, et, tavuk gibi yemeğin yanına değişmez yancılardan biri olacak artık sizler için.

Patates yemeği tarifleri arasında tartışmasız en zahmetsizi olan tarifimize alalım sizi.

Devamını Oku

Fırında Patates Yemeği Kalorisi Ne Kadar:1 porsiyon (250 g) için235/kcal
Fırında Patates Yemeği Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ KİŞİLİK

1 küçük tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

30 dakika
Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Fırında Patates Yemeği Tarifi İçin Malzemeler

  • 5adetpatates
  • 2adetyeşil biber
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 1tutamtuz
  • 1tutamtoz kırmızı biber
  • 1tutamkarabiber
  • 1adetsoğan

Fırında Patates Yemeği Tarifinin Püf Noktası

Elma dilimi kestiğiniz patatesleri soğuk suda 10 dakika beklettikten sonra kağıt havlu yardımıyla hiç nem kalmayacak şekilde kurulayın. 

nasil-yapilir

Fırında Patates Yemeği Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırında patates yemeği için 5 adet patatesi elma dilim şeklinde kesin. 2 adet yeşil biberi, 3 yemek kaşığı zeytinyağını, birer tutam tuz, karabiber ve toz kırmızı biberi harmanlayarak fırın kabınıza yerleştirin.
  2. Üstüne halka kesilmiş 1 adet soğanı da ekleyip 180 derecede 30 dakika pişirin.
  3. Fırında patates yemeği hazır. Afiyet olsun.
cooking-proposal

Fırında Patates Yemeği Tarifinin Pişirme Önerisi

  • Patateslerin fırın kabında terleyip haşlanmış gibi olmaması ve dışlarının hafifçe çıtırdayıp içlerinin pişmesi için fırınınızı 180 dereceye ısıtın.
  • Daha kıtır doku seviyorsanız, son 5 dakikada fırınınızın fan ayarını açabilirsiniz.

Fırında Patates Yemeği Tarifinin Servis Önerisi

Dilerseniz yanına hazırlayacağınız süzme yoğurtlu, sarımsaklı ve naneli dip sos ile sunabilirsiniz.

Fırında Patatesi Hangi Soslarla Servis Edebilirim?

Acı tatlı chili sos, eritilmiş cheddar sosu veya klasik ketçap-mayonez ikilisi kullanabilirsiniz.

Fırında Patatesin Yanında Hangi İçecekler İyi Gider?

  • Reyhan şerbeti
  • Soğuk çaylar
  • Ev yapımı buzlu limonatalar

Fırında Patates Yemeği İçin En İyi Baharatlar Nelerdir?

  • Tatlı veya acı toz kırmızı biber
  • Karabiber ve tuz
  • Kekik, biberiye ve kurutulmuş fesleğen
  • Toz sarımsak veya soğan tozu

Fırında Patates Yaparken Hangi Yağlar Kullanılmalıdır?

Sızma veya Riviera zeytinyağı kullanabilirsiniz. Birkaç küçük parça tereyağı da ilave edebilirsiniz.

Fırında Patatesin Üzerine Ne Ekleyerek Farklı Bir Tat Elde Edebilirim?

Kıyılmış pastırma, sucuk küpleri veya taze kekik dalları ekleyerek sunabilirsiniz.


Fırında Patates Yemeği Tarifini Deneyenlerin Yorumları

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?