Pastane Kurabiyesi:

Esron Kurabiye Tarifi


Çikolata severler bu kıtır kurabiyelere bayılacak. Landöşe olarak da bilinen pastanelerin ünlü lezzeti esron kurabiye ile tanışın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

15 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Esron Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 200gramtereyağı
  • 70grampudra şekeri
  • 1adet büyük boyyumurta beyazı
  • 220gramun
  • 1paketvanilya
  • 100grambitter çikolata

Esron Kurabiye Tarifinin Pişirme Önerisi

Kurabiyeler renk almadan pişmeli. Fırından çıktığında yumuşak olup soğudukça sertleşecektir.

Esron Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Mikserin hamur karıştırma aparatıyla tereyağı ve pudra şekerini karıştırın.
  2. Yumurta beyazını ekleyip tekrar karıştırın.
  3. Son olarak un ve vanilyayı ekleyin, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edin
  4. Hamuru sıkma torbasına aktarın.
  5. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine kurabiyelerinizi uzunca veya yuvarlak olacak şekilde sıkın.
  6. Parmağınızla üzerlerinden bastırıp şekillerini düzeltip hamuru inceltin.
  7. Kurabiyeleriniz ince olsun ki arasına çikolata sıkıp sandviç kurabiyeler yaptığımızda hoş görünsünler.
  8. 180 derecede renk almadan pişirin.
  9. Fırından aldığınız kurabiyeleri soğumaya bırakın.
  10. Soğuyan kurabiyelerinizin yarısının altına benmaride erittiğiniz çikolatadan bir parça koyup diğer kurabiyelerin her birinin tabanı çikolataya değecek şekilde kapatın.
  11. Son olarak kurabiyelerin üzerlerine erimiş çikolata ile şeritler yapıp servis için çikolatanın donmasını bekleyin.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?