Tek Başına Doyurur:

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ÇORBA TARİFLERİ

13 Mayıs 2019

Tarif Defterime
Ekle

Alışık olduğunuz yeşil mercimek çorbasına erişteyi ekledik. Doyurucu erişteyle birlikte bu mükemmel çorbayı sakın kaçırmayın. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

1su bardağıyeşil mercimek
1su bardağıerişte veya ev yapımı kesme hamur
7su bardağısoğuk su
1adet orta boysoğan
1tatlı kaşığınane
1çay kaşığıpul biber
2yemek kaşığızeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)
1yemek kaşığıun
1yemek kaşığısalça

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Su içerisinde erittiğimiz unu çorbaya aktarırken pütürlenmemesi için hiç durmadan kaynayana kadar karıştırmak.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

1 su bardağı yeşil mercimeği tenceremize koyalım. Ardından 7 bardak soğuk suyumuzu içine aktaralım. Mercimekler piştikten sonra eriştelerimizi içine atalım.
Erişteleri attıktan sonra hemen küçük bir kaseye 1 yemek kaşığı unu koyup pütür kalmayacak şekilde az miktar su ile eritelim. Eritme işlemi bittikten sonra çorbamızın içine aktaralım.
Başka bir tavada soğanları küp şeklinde doğrayıp kavuralım. Soğanlar piştikten sonra içerisine 1 tatlı kaşığı nane ve 1 çay kaşığı pulbiber ve 1 yemek kaşığı domates salçası koyup biraz daha kavuralım. Diğer tenceremizin içerisine aktarıp kaynatalım.
Ardından sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun!