TARİF / YAZI GÖNDERMEK İÇİN
/
Tek Başına Doyurur:

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Tek Başına Doyurur:

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Mutfağı çok seven bir Makina Mühendisi

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

Alışık olduğunuz yeşil mercimek çorbasına erişteyi ekledik. Doyurucu erişteyle birlikte bu mükemmel çorbayı sakın kaçırmayın. Şimdiden ellerinize sağlık diyor, tarifimize buyur ediyoruz!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kase

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağıyeşil mercimek
  • 1 su bardağıerişte veya ev yapımı kesme hamur
  • 7 su bardağısoğuk su
  • 1 adet orta boysoğan
  • 1 tatlı kaşığınane
  • 1 çay kaşığıpul biber
  • 2 yemek kaşığızeytinyağı (arzuya göre ayçiçek yağı)
  • 1 yemek kaşığıun
  • 1 yemek kaşığısalça

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifinin Püf Noktası

Su içerisinde erittiğimiz unu çorbaya aktarırken pütürlenmemesi için hiç durmadan kaynayana kadar karıştırmak.

Erişteli Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. 1 su bardağı yeşil mercimeği tenceremize koyalım. Ardından 7 bardak soğuk suyumuzu içine aktaralım. Mercimekler piştikten sonra eriştelerimizi içine atalım.

  2. Erişteleri attıktan sonra hemen küçük bir kaseye 1 yemek kaşığı unu koyup pütür kalmayacak şekilde az miktar su ile eritelim. Eritme işlemi bittikten sonra çorbamızın içine aktaralım.

  3. Başka bir tavada soğanları küp şeklinde doğrayıp kavuralım. Soğanlar piştikten sonra içerisine 1 tatlı kaşığı nane ve 1 çay kaşığı pulbiber ve 1 yemek kaşığı domates salçası koyup biraz daha kavuralım. Diğer tenceremizin içerisine aktarıp kaynatalım.

  4. Ardından sıcak sıcak servis edelim. Afiyetler olsun!

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?