Erenler çorbası tarifi, sıcacık içimi ve enfes lezzetiyle damaklarda iz bırakmaya hazır. Tavuk, nohut ve erişte ile hazırlanan bu yöresel tarife bayılacaksınız.
Elif'in Tarifi:
Erenler Çorbası Tarifi
23 Mart 2026
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
Erenler Çorbası Videosu İçin:
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Erenler Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
Erenler Çorbası İçin:
- 1su bardağıhaşlanmış nohut
- 1su bardağıhaşlanmış tavuk göğsü(didiklenmiş)
- 1avuçerişte
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1yemek kaşığıun
- 5su bardağıtavuk suyu(sıcak)
- 1çay kaşığıtuz
Erenler Çorbası Üzeri İçin:
- 1yemek kaşığıtereyağı
- 1tatlı kaşığıkuru nane
Erenler Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Erenler çorbası için öncelikle tencerede tereyağını eritelim ve üzerine unu ekleyip kokusu çıkana kadar kavuralım.
- Tavuk suyunu yavaş yavaş ekleyip sürekli karıştıralım.
- Karışım kaynamaya başlayınca erişteyi, haşlanmış nohudu ve didiklenmiş tavuğu ekleyelim.
- Tuzunu ekleyip 10-15 dakika kadar pişirelim.
- Küçük bir tavada biraz tereyağı eritip kuru naneyi kısa süre kavuralım.
- Çorbanın üzerine gezdirerek sıcak servis edelim. Erenler çorbası hazır! Afiyet olsun.
Erenler Çorbası Yanında Ne İyi Gider?
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Erenler Çorbası Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0