Name: Tavuklu Pideli Tirit
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 kişilik
Cuisine: Türk
Ingredients: 4 adet mini pide; 2-3 adet haşlanmış tavuk göğsü ((didiklenmiş)); 1,5-2 su bardağı sıcak tavuk suyu; 1 kase yoğurt; 1-2 yemek kaşığı tereyağı; 1 çay kaşığı kırmızı toz biber; 1,5 çay kaşığı tuz

Tavuklu pideli tirit tarifi, yumuşacık dokusu ve enfes lezzetiyle akşam yemeği sofralarına konuk oluyor. Bu enfes lezzeti mutlaka denemelisiniz.

KAÇ KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Tavuklu Pideli Tirit Tarifi İçin Malzemeler

4 adet mini pide
2-3 adet haşlanmış tavuk göğsü (didiklenmiş)
1,5-2 su bardağı sıcak tavuk suyu
1 kase yoğurt
1-2 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1,5 çay kaşığı tuz

Tavuklu Pideli Tirit Tarifi Nasıl Yapılır?

Tavuklu pideli tirit için öncelikle mini pideleri iri iri doğrayalım.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 5-7 dakika hafifçe kuruyana kadar fırınlayalım (ama kızarmamasına dikkat edelim).
Fırından çıkan pidelerin üzerine sıcak tavuk suyunu kontrollü şekilde gezdirelim.
Didiklenmiş tavukları pidelerin üzerine eşit şekilde yayalım.
Üzerine yoğurdu dökelim (ben servis sırasında eklemeyi tercih ettim).
Tereyağını eritip içine kırmızı toz biber ve tuzu ekleyelim, kısa bir süre kızdırdıktan sonra pidelerin üzerine gezdirelim.
Sıcak olarak servis edelim. Tavuklu pideli tirit hazır! Afiyet olsun.