Eşsiz Bir Pilav:

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi

Name: Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

PİLAV TARİFLERİ

07 Haziran 2020

Tarif Defterime
Ekle

Enfes lezzetiyle pilav anlayışınızı yeni bir seviyeye taşıyacak olan bu enginarlı kuşkonmazlı pilav tarifi, mutfakta sizi bekliyor. Haydi kollarımızı sıvayalım ve işe koyulalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

10 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi İçin Malzemeler

2,5su bardağıjasmine (yasemin) pirinç
3su bardağısu
3adetenginar
6adetkuşkonmaz
1adetkuru soğan
1çay kaşığıtuz

Enginarlı Kuşkonmazlı Pilav Tarifi Nasıl Yapılır?

Pirinçleri ılık suda yarım saat bekletip suyunu süzelim. Kuşkonmazları zeytinyağı ve baharatlarla harmanlayıp 180 derecede, hafif kızarana dek pişirelim.
Soğanı küçük küpler halinde doğrayıp zeytinyağında çevirelim. Enginarları küçük küpler halinde doğrayıp tencereye ekleyelim.
Son olarak pirinçleri ekleyelim. Karıştırdıktan sonra suyunu ekleyip kısık ateşte pişmeye bırakalım. Servis ederken dereotu ekleyelim. Afiyet olsun.

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?