Tarçın kokusunu buram buram hissedeceğiniz hafif nemli, elmalı yumuşacık bir kek denemek istemez misiniz? Hem pratikliği, kolaylığı hem de lezzeti ile favoriniz olacak tarifimizi kaydetmeyi unutmayın.
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KAÇ KİŞİLİK
10 dilim
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
45 dakika
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi İçin Malzemeler
3 adet
yumurta
1 su bardağı
toz şeker
1 su bardağı
süt
1 su bardağı
sıvı yağ
2,5 su bardağı
un
1 paket
kabartma tozu
1 paket
vanilya
1/2 su bardağı
ceviz (iri kıyılmış)
4 adet
elma (küp küp dilimlenmiş)
1 tutam
tarçın
1 tutam
pudra şekeri
Elmalı Tarçınlı Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Klasik bir kek yapar gibi şeker ve yumurtayı yaklaşık 4 dakika çırpalım.
Ardından süt ve sıvı yağı ekleyip bir tur daha çırpalım. Un, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim. Spatula yardımıyla alttan üste gelecek şekilde karıştıralım.
Ardından ceviz ve elmaların bir kısmını karışıma aktarıp spatula ile karıştıralım.
26 cm çapındaki yağlanmış kalıba kelepçeli kalıba karışımı aktaralım. Kalan elmaları tarçına bulayalım ve kekin üzerine serpiştirelim.
Önceden ısıtılmış 175 derece fırında yaklaşık 45 dakika kontrollü pişirelim. Hafif soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpiştirelim. Deneyeceklere afiyet olsun.
Kokusu Buram Buram: Elmalı Tarçınlı Kek Tarifini Deneyenlerin Yorumları
5gizemfiru 20 Aralık 2023 14:01
gizemfiru 20 Aralık 2023 13:54
Yemek.com 21 Aralık 2023 07:00
Xdilek 3 Kasım 2023 10:52
Leyla Günbay 6 Kasım 2023 06:31