Çayın Yanına:

Ekmek Poğaça Tarifi

Çayın Yanına:

Ekmek Poğaça Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1
Gulonun_mutfagi
Gulonun_mutfagi
2 takipçi2 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Cemre Özgüzel
Nisan 10, 2019
10 dakika
4.5
Cemre Özgüzel
Ekim 11, 2017
15 dakika
5
Gökçen Mutaf
Ocak 31, 2018
15 dakika
YENİ
5
Sütaş
Temmuz 3
10 dakika

Puf puf, bayatlamayan, yumuşacık mini ekmekler ile damakları şenlendirecek herkesin midelerini doyuracaksınız. Mutfağa buyurun ve ekmek poğaça tarifi ile çay saatlerine enfes bir hamur işi hazırlayın. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Ekmek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 su bardağısu
  • 1/2 su bardağısüt
  • 2 yemek kaşığışeker
  • 1 yemek kaşığıtuz
  • 1 adetyumurta
  • 50 gramtereyağı
  • 2,5-3 su bardağıun(Aldığı Kadar)

Ekmek Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamuru yumuşacık olmalı, kullandığımız malzemeler de oda sıcaklığında olmalı.

Ekmek Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Ekmek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri karıştırma kabında homejen hale gelene kadar karıştırılır.

  2. Kontrolü bir şekilde un eklenir, yumuşacık bir hamur elde edilene kadar yoğurulur. Üzeri kapatılır 1 saat mayalanma bırakılır.

  3. 1 saat sonra şekil verilip, tepsi mayası için tepsiye dizilir.

  4. 1 saat tepsi mayası gelince, üzerine yumurta sarısı ve 1 kaşık su karıştırıp sürülür.

  5. 180 derece de ısıttığımız fırında 40 dakika kadar pişirilir.

  6. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür. Afiyet olsun.

Ekmek Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Fırından aldıktan sonra üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?