Çayın Yanına:

Ekmek Poğaça Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Puf puf, bayatlamayan, yumuşacık mini ekmekler ile damakları şenlendirecek herkesin midelerini doyuracaksınız. Mutfağa buyurun ve ekmek poğaça tarifi ile çay saatlerine enfes bir hamur işi hazırlayın. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

3 saat

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika
ingredients

Ekmek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler

  • 1su bardağısu
  • 1/2su bardağısüt
  • 2yemek kaşığışeker
  • 1yemek kaşığıtuz
  • 1adetyumurta
  • 50gramtereyağı
  • 2,5-3su bardağıun(Aldığı Kadar)

Ekmek Poğaça Tarifinin Püf Noktası

Hamuru yumuşacık olmalı, kullandığımız malzemeler de oda sıcaklığında olmalı.

Ekmek Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.

Ekmek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Bütün malzemeleri karıştırma kabında homejen hale gelene kadar karıştırılır.
  2. Kontrolü bir şekilde un eklenir, yumuşacık bir hamur elde edilene kadar yoğurulur. Üzeri kapatılır 1 saat mayalanma bırakılır.
  3. 1 saat sonra şekil verilip, tepsi mayası için tepsiye dizilir.
  4. 1 saat tepsi mayası gelince, üzerine yumurta sarısı ve 1 kaşık su karıştırıp sürülür.
  5. 180 derece de ısıttığımız fırında 40 dakika kadar pişirilir.
  6. Fırından çıkan ekmeklerin üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür. Afiyet olsun.

Ekmek Poğaça Tarifinin Servis Önerisi

Fırından aldıktan sonra üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz.




Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
1

0takipçi2 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?