Ekmek Poğaça Tarifi
Ekmek Poğaça Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Puf puf, bayatlamayan, yumuşacık mini ekmekler ile damakları şenlendirecek herkesin midelerini doyuracaksınız. Mutfağa buyurun ve ekmek poğaça tarifi ile çay saatlerine enfes bir hamur işi hazırlayın. Mutfağa buyurun ve hazırlıklara başlayın. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
3 saat
PİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Ekmek Poğaça Tarifi İçin Malzemeler
- 1 su bardağısu
- 1/2 su bardağısüt
- 2 yemek kaşığışeker
- 1 yemek kaşığıtuz
- 1 adetyumurta
- 50 gramtereyağı
- 2,5-3 su bardağıun(Aldığı Kadar)
Ekmek Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hamuru yumuşacık olmalı, kullandığımız malzemeler de oda sıcaklığında olmalı.
Ekmek Poğaça Tarifinin Pişirme Önerisi
Pişme süresi fırınınıza göre farklılık gösterebilir.
Ekmek Poğaça Tarifi Nasıl Yapılır?
Bütün malzemeleri karıştırma kabında homejen hale gelene kadar karıştırılır.
Kontrolü bir şekilde un eklenir, yumuşacık bir hamur elde edilene kadar yoğurulur. Üzeri kapatılır 1 saat mayalanma bırakılır.
1 saat sonra şekil verilip, tepsi mayası için tepsiye dizilir.
1 saat tepsi mayası gelince, üzerine yumurta sarısı ve 1 kaşık su karıştırıp sürülür.
180 derece de ısıttığımız fırında 40 dakika kadar pişirilir.
Fırından çıkan ekmeklerin üzerine erittiğimiz tereyağı sürülür. Afiyet olsun.
Ekmek Poğaça Tarifinin Servis Önerisi
Fırından aldıktan sonra üzerine tereyağı sürerek servis edebilirsiniz.
Yorumlar