Ödüllü Çorba:
Pazı Eşliğinde Sütlü Badem Çorbası Tarifi
Ödüllü Çorba:
Pazı Eşliğinde Sütlü Badem Çorbası Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?0
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Farklı bir lezzet denemek istiyorsanız işte aradığınız lezzet bu çorbada saklı. Üstelik bu çorba tarifi uluslarası bir yemek yarışmasında birincilik ödülü de aldı. Sofralarınızda ödülleri toplamak isterseniz bu tarifimizi mutlaka deneyin!
KAÇ KİŞİLİK
4 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Pazı Eşliğinde Sütlü Badem Çorbası Tarifi İçin Malzemeler
- 130 gramçiğ badem
- 10 gramtereyağı
- 300 ml.süt
- 100 ml.hindistan cevizi sütü
- 200 ml.su
- 15 gr.un
- 5 gr.muskat cevizi rendesi
- 1 adetpazı yaprağı
- 1 dişsarımsak
- 5 gramtuz
- 5 gramkarabiber
- 5 gramtoz kırmızı biber
- 15 gramfile badem
- 5 gramtereyağı
- 10 adetsiyah nohut(isteğe bağlı)
Pazı Eşliğinde Sütlü Badem Çorbası Tarifinin Püf Noktası
*BU TARİF ULUSLARARASI YEMEK YARIŞMASINDA 1 İNCİ OLMUŞTUR..
Pazı Eşliğinde Sütlü Badem Çorbası Tarifi Nasıl Yapılır?
Tereyağı ve un kavrulur.
Çiğ badem toz haline getirilir ve kavrulan una ilave edilirSüt ve hindistan cevizi sütü eklenir. İnce kıyılmış sarımsak eklenir, su ilave edilir
Son olarak tuz karabiber muska eklenir servis etmeye yakın nohut ve pazı ilave edilir
Servis ederken tereyağı file badem ve toz biber kavrulur ve çorbanın üzerine eklenir servis yapılır.
Yorumlar