Pizzayı andıran harika bir lezzet. Gün sofrasında bile ikram edebilirsiniz. Mutfak hazırlıklar için sizi bekler.
Pizza Tadında:
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifi
21 Mayıs 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
20 dakika
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifi İçin Malzemeler
- 3adetmilföy hamuru
- 180gramrendelenmiş kaşar peyniri
- 2adet büyük boydomates
- 1dişsarımsak
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 1tutamtuz
- 1tutamkarabiber
- 1tutammaydanoz
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifinin Püf Noktası
Milföy hamurlarını açarken kenarlarını birleştiğinden emin olun. Servis ederken üzerine maydanoz veya dereotu serpiştirebilirsiniz.
Domatesli Kaşarlı Milföy Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk önce domatesleri 1 cm kalınlığında dilimleyelim.
- Bir kabın içine tuz,karabiber, zeytinyağı, sarımsak ve dilimlediğimiz dometesleri koyup güzelce karıştıralım.
- Kabımızı üzerini örtüp 30 dakika buzdolabında bekletelim.
- Karışım dolapta beklerken bir yandan milföy hamurlarını yan yana koyup merdane ile kenarlarını birleştirip kenarlarından 1.5 cmlik boşluklar bırakarak orta boşluğa çatalla delikler açalım.
- Ortasına delik açma sebebimiz kenarlarını kabarsın ama ortası kabarmasın diye...
- Sonra delikler açtığımız yere rendelediğimiz kaşarı ve dolapta beklettiğimiz domatesleri yerleştiriyoruz.
- Fırında 20 dakika kadar pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0