Yaz Ayının Vazgeçilmezi:

Enginar Dolması Tarifi

Yaz Ayının Vazgeçilmezi:

Enginar Dolması Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Sümeyye Ayas
Sümeyye Ayas
1 takipçi3 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

5
Yasemin Gürsürer
Temmuz 15, 2014
15 dakika
4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 18, 2020
20 dakika
Pepsi Badge
Pepsi Max
Temmuz 14
5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 14, 2019
30 dakika

Yaz yemeklerinin baş tacı... Enginar dolması tarifi ile tadına ve görünümüne doyamayacağınız enfes bir sebze hazırlayacaksınız. Mutfak sizi bekler.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Enginar Dolması Tarifi İçin Malzemeler

  • 1 adet orta boysoğan
  • 4 adetenginar
  • 1/2 çay bardağızeytinyağı
  • 1 kavanozgarnitür
  • 1/2 adetportakal
  • 1 tutamtuz
  • 1 tutamkarabiber
  • 1/2 adetlimon

Enginar Dolması Tarifinin Püf Noktası

Garnitürü hazır kullanmak istemiyorsanız hepsini kendiniz hazırlayabilirsiniz bu sefer pişirme süresini biraz uzun tutmayı unutmayın.

Enginar Dolması Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Soğanı küçük küçük doğrayıp zeytinyağında kavuralım.

  2. Dört adet enginarı bir kaba koyup yarım limonu sıkalım ve ovalayalım. Amaç limonun her yerine değmesi.

  3. Enginarları kavrulmak üzere olan soğanların içine yerleştirelim çanak görevi görecekleri için kapaklı bir tava işinizi görecektir.

  4. Tuz ve karabiber serpelim.

  5. İki tatlı kaşığı kadar garnütür koyalım.

  6. 1 su bardağı su ekleyelim.

  7. Yarım portakalı üstüne sıkalım. Bir süre pişirdikten sonra servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?