Domates Yağı Aşama 1
Son Dokunuşu Yapın:

Domates Yağı Tarifi

30 Nisan 2024
Tarif Defterime
Ekle

Domates yağı ile tabaklarınızı, salatalarınızı süsleyebilir, onu bir kahvaltılık olarak değerlendirip kızarmış ekmeğin üzerine peynirle birlikte konuk edebilir ya da misafirlerinizi bu özel yağ ile oldukça etkileyebilirsiniz. Üstelik yapımı ve saklaması o kadar kolay ki... Bir defa yapın her dokunuşta lezzetini tekrar keşfedin.  

Bu nefis domates yağı tarifini denerseniz yorumlarınızı bizlerle paylaşmayı unutmayın. Afiyet olsun!

Devamını Oku

Videolu Anlatımını Şöyle Bıraktık:


KAÇ KİŞİLİK

1 orta boy şişe

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

18 dakika
Bu tarif Yemek.com şefi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Domates Yağı Tarifi İçin Malzemeler

  • 4adetdomates kabuğu
  • 1su bardağıayçiçek yağı
  • 1adetsalkım domates
nasil-yapilir

Domates Yağı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Domates kabuklarını yağ ile birlikte pürüzsüz olana kadar blenderden geçirin.
  2. Karışımı ufak bir tencereye alıp içine domates salkımını da ekleyin. Ocağın üstünde orta, kısık ateşte ısınmaya bırakın. Yağın üzerinde büyük köpükler kalmayıncaya kadar kaynatmaya devam edin.
  3. Karışımı ocaktan alıp süzün. Süzdüğünüz yağı da daha berrak olması için kağıt kahve filtresinden de geçirin.
  4. Yağınızı buzlu bir kabın içinde hızlıca soğutup cam bir şişeye aktarın. Karanlık ve serin bir yerde 1 ay kadar saklayabilirsiniz. Domates yağını sandviçlerde, salatalarda, makarnalarda ve pizza gibi ürünlerde kullanabilirsiniz. Afiyet olsun.

Domates Yağı Tarifinin Servis Önerisi

Domates yağını sandviçlerde, salatalarda, makarnalarda ve pizza gibi ürünlerde kullanabilirsiniz.

youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?