İçimizden Biri:

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi
07 Nisan 2025
Tarif Modu
Tarif Defterime
Ekle

Mis gibi gelenek kokan sütlü tatlılarımız listesinde üst sıralardaki yerini kimselere kaptırmaz sütlaç. Diğer tatlılarımız alınmasın ama pirinçle sütün buluşup, birbirlerine çok yakıştıkları da aşikar. Bu buluşma çok lezzetli, çok besleyici, çok bizden...

Taa çocukluk yıllarımızdan tanıdığımız bu lezzet, tarçınla süslenip soğuk soğuk yendiğinde şahane oluyor üstelik. Bu tarifte ise damla sakızı da giriyor işin içine. Pirinçler ağır ağır pişmeye koyulsun, günün yıldızı hazırlanmaya başlasın. Akşama mis kokulu bir davet var.

Devamını Oku

KALORİ:1 porsiyon için274/kcal
Besin Değerlerini Görmek İçin
Tıklayınız.

KAÇ
KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.
ingredients

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi İçin Malzemeler

  • 7yemek kaşığıpirinç
  • 1su bardağıtoz şeker
  • 1çay kaşığıdamla sakızı
  • 2su bardağısıcak su
  • 4su bardağısüt
  • 1,5yemek kaşığınişasta (mısır veya buğday nişastası)
sleepy-banner-mobile

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Püf Noktası

Damla sakızını muhakkak ezin. Aroması bu şekilde daha da ortaya çıkacaktır.

nasil-yapilir

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Damla sakızlı sütlaç için pirinçlerinizi bol suda yıkayın ve süzün. Ardından bir tencerenin içerisine alın.
  2. Pirinçlerinizin üzerine sıcak su ilave edin ve yumuşayana kadar pişirin.
  3. Süt, toz şeker ve nişastayı ayrı bir kapta tel çırpıcı yardımıyla çırpın.
  4. Toz şeker ve nişastanın içinde iyice erimesine özen gösterin.
  5. Tencerede iyice yumuşayan pirinçlerin üzerine sütlü karışımı azar azar ilave edin.
  6. Bu aşamada çok hızlı bir biçimde tel çırpıcı ile çırparak karıştırın.
  7. Damla sakızını ezin.
  8. Karışımın içerisine ilave edin.
  9. Karışım kaynayıp, iyice kıvam aldığında ocaktan alın ve servis kaselerine paylaştırın.
  10. Ilıdığında dolaba kaldırın. Damla sakızlı sütlaç hazır. Dolapta bir süre soğuttuktan sonra afiyetle tüketebilirsiniz.
cooking-proposal

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Pişirme Önerisi

Pişirme sırasında dilerseniz içerisine vanilya da ilave edebilirsiniz.

Damla Sakızlı Sütlaç Tarifinin Servis Önerisi

Üzerini tarçınla süsleyerek servis edebilirsiniz.


Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
3.5

Yorumlar

3

web12319 Mayıs 2017 18:20
Güzel bir tarif teşekkürler
Yanıtla
naber4 Eylül 2016 18:57
ne kadar mükemmel bir site ya daha önce neden görmedim diye kızıyorum kendime helal olsun
Yanıtla

Bir Tabak Daha?


Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?