Tıpkı çocukluğumuzda yediğimiz ıslak kekler gibi bir tarif ile karşınızdayım. Çocukken ıslak kekler sanki çok zormuş gibi gelirdi bana, çok özel zamanlarda yapılırmış gibi gelirdi. Her gittiğimiz misafirlikte ıslak çikolata soslu kek yapılırdı belki ondandır. Tam da o zamanları hatırlamak isteyenlere gelsin.
Islak Kek Sevenlere:
Bol Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi
01 Ağustos 2020
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 kek kalıbıHAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
40 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
Bol Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi İçin Malzemeler
Keki için:
- 2adetyumurta
- 1,5su bardağısüt
- 1/2su bardağısıvı yağ
- 1adetlimon kabuğu rendesi
- 2,5su bardağıun(aldığı kadar)
- 1paketvanilya
- 1paketkabartma tozu
- 1su bardağışeker
Sosu için:
- 1/2paketkrema
- 2yemek kaşığıkrem çikolata
Bol Çikolata Soslu Tart Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
- Yumurta ve şekeri iyice karıştırıyoruz ve yağ ile sütü ekleyerek karıştırmaya devam ediyoruz.
- Un, kabartma tozu, vanilya ve limon kabuğu rendesini ekleyerek karıştırıyoruz ve yağladığımız kek kalıbına döküyoruz ve önceden ısıttığımız 170 derece fırında yaklaşık 40 dakika kadar pişiriyoruz.
- Pişen kekimizi fırından çıkarıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz. Kekimiz soğurken biz çikolata sosunu yapmak için ufak bir tavaya kremayı alıyoruz ve kaynatmadan altını kapatıyoruz.
- Sıcak kremamızın içine krem çikolatamızı ilave ediyoruz ve güzelce karıştırıyoruz. Hafif soğuyan çikolata sosumuzu kekimizin üzerine döküyoruz ve buzdolabında en az 2 saat dinlenmeye bırakıyoruz.
- Soğuyan kekimiz servise hazırdır, afiyet olsun.
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
nenemedim ama gayet iyi gözüküyor
Yanıtla
Yorumlar
1