Fırında pişen nefis bir köfte tarifi hazırlıyoruz. İstediğiniz sebzeyi ilave edebilirsiniz. Makarna ve pilavla servis yapılabilir. Davet sofralarınıza da çok yakışacak.

Fırında Üstelik:
Çöp Şişte Sebzeli Köfte Dizme Tarifi
28 Eylül 2021
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
6 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
30 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
25 dakika
Çöp Şişte Sebzeli Köfte Dizme Tarifi İçin Malzemeler
- 500gramkıyma
- 1adetrendelenmiş soğan
- 1-2dişrendelenmiş sarımsak
- 2-3yemek kaşığıgaleta unu
- 1adetyumurta
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkarabiber
- 1/2çay kaşığıpul biber
- 1/2çay kaşığıkimyon
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
- 2yemek kaşığısıvı yağ
Sebzeler için:
- 1adet büyük boypatates
- 1adetkapya biber
- 2adetyeşil köy biberi
- 8-10adetcherry domates
- 2yemek kaşığısıvı yağ
- 1çay kaşığıtuz
- 1/2çay kaşığıkekik
- 1/2çay kaşığıkırmızı toz biber
Çöp Şişte Sebzeli Köfte Dizme Tarifi Nasıl Yapılır?
- İlk olarak köfteyi hazırlayalım. Soğan sarımsak rendelenir veya mutfak robotundan çekilir. Kıymanın üzerine eklenir.
- Diğer malzemeler de ilave edilip yoğrulur. Cevizden küçük parçalar alınıp yuvarlanır.
- Patatesler köfte ebatında küp doğranır. Biberler de iri küpler halinde hazırlanır. Üzerlerine yağ tuz ve baharatlar eklenip karıştırılır.
- Çeri domatesleri ister bütün olarak ister ikiye bölerek kullanabilirsiniz.
- Çöp şişler az yağlanır. Köfteler ve sebzeler isteğe göre dizilir. Yağlı kağıt serili fırın tepsisine yerleştirilir.
- Önceden ısıtılmış fırında alt üst ayarda 180 derecede üzerileri kızarana kadar pişirilir ( 25-30 dakika). İlk sıcağı geçince servis yapılır. Deneyeceklere afiyet olsun.
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Pazartesi günleri kasap, Salı ve Çarşamba günleri sebze meyve, Cuma günleri kuru yemiş, Cumartesi günleri balık, Pazar günleri baharat siparişlerin için taptaze ve indirimli ürünler Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, tüm malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Doyamayanlar için bir de videomuz var!
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0