Salata sevenler derneği başkanı olarak harika bir tarifi sizinle paylaşmak istiyorum. Keyfinize göre çeşitlendirebilirsiniz içeriğini. Çıtır yufkalı semizotu salatası oldukça lezzetli ve doyurucu oluyor. Şiddetle tavsiye ediyorum.
Yedikçe Yedirir:
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tarifi
20 Mart 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
20 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
10 dakika
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tarifi İçin Malzemeler
- 1adetyufka
- 1demetsemizotu
- 2adetsalatalık
- 1kaseyoğurt
- 2yemek kaşığıhaşlanmış mısır
- 1çay kaşığıtuz
- 1çay bardağısıvı yağ(Yufkaları kızartmak için)
Üzeri için:
- 2yemek kaşığızeytinyağı
- 3-4adetceviz içi (incecik doğranmış)
- 1çay kaşığıpul biber
Çıtır Yufkalı Semizotu Salatası Tarifi Nasıl Yapılır?
- Semizotunu yıkayıp doğradıktan sonra salatalıkları da soyup küp küp doğruyoruz.
- Haşlanmış mısırları ekliyoruz.
- Yufkayı 20 parçaya bölerek küçük küçük sigara böreği şeklinde içi boş halde sarıyoruz. Sardığımız yufkaları kızgın yağda kızartıyoruz.
- Yoğurdu semizotu karışımına ilave edip harmanlıyoruz.
- Servis tabağına salatayı alıp üzerine kızarttığımız yufkaları koyuyoruz.
- En son tavada zeytinyağı, ceviz ve pul biberi biraz çevirip en üste dökerek servis ediyoruz. Afiyet olsun.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0