Hepimiz dumanı üstünde pideleri severiz. İşte tamda ağzınıza layık kolaylıkla evde yapabileceğiniz bir pide tarifi. Kaşarlı sucuklu pide tarifi hem ekonomik hem de çok pratik. Sizleri mutfağa kadar alalım. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ KİŞİLİK
5 adet
HAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi İçin Malzemeler
4 su bardağı
un
1 su bardağı
ılık su
1 su bardağı
ılık süt
1 paket
toz maya
1 tatlı kaşığı
tuz
1 çay kaşığı
şeker
100 gram
kaşar
100 gram
sucuk
Kaşarlı Sucuklu Pide Tarifi Nasıl Yapılır?
Unu bir tezgaha boşaltıp, ortasını açalım.
Ardından ılık su, ılık süt, tuz ve şekeri ekleyelim.
Güzelce yoğuralım ve üstünü bir streç ile örtelim ve mayalanmaya bırakalım.
Mayalanan hamurumuzdan ufak bezeler yapalım ve pide şeklini verelim.
Kaşarı ve sucuğu dilimleyelim ve pidelerimize önce kaşarı sonra sucuğu dizelim.
Kenarlarını hafif kapatalım kenarlarının daha güzel kızarması için yumurta sarısı sürebilirsiniz.
Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında pişirelim. Afiyet olsun.
Eylül Yurttadur