Sunumuyla Şık:

Çilekli Pratik Manolya Tarifi

Name: Çilekli Pratik Manolya
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 5
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

TATLI TARİFLERİ

02 Mart 2021

Tarif Defterime
Ekle

Bebe bisku¨visinin kokusuyla evi nostalji esintileri saracak... C¸ileklisi, muzlusu her hali ayrı gu¨zel bu klasikles¸mis¸ su¨tlu¨ tatlının yapılıs¸ı da oldukc¸a basit.

Hem c¸ay saatlerinde sunumuyla s¸ık, hem de yumus¸acık muhallebisi ile go¨nu¨llerimizin sultanı...

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

5 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Çilekli Pratik Manolya Tarifi İçin Malzemeler

1litresüt
2tepeleme yemek kaşığımısır nişastası
2tepeleme yemek kaşığıun
1adet büyük boyyumurta sarısı
6yemek kaşığışeker
1paketkrema
2yemek kaşığımascarpone peyniri(veya taze beyaz peynir )
1paketvanilin
1paketbebe bisküvisi
1küçük boy kaseçilek

Çilekli Pratik Manolya Tarifinin Püf Noktası

2 yemek kaşığı şekeri azaltıp, 80 gram (kare paket) beyaz çikolata eklenince de tadı mükemmel oluyor. Tabi manolya muhallebisinde böyle bir detay yok ama misafirlerinize içinde lezzet saklı bu tarifle hava atmanız mümkün. Hadi bu da aramızda kalsın.

Çilekli Pratik Manolya Tarifi Nasıl Yapılır?

Un, nişasta, süt ve yumurta sarısı tencereye alınır iyice çırpılır ve ocağın altı yakılır. Sürekli çırparak kıvamı yoğunlaşıp, fokurdayana kadar pişirilir.
Göz göz olunca şekeri ilave edilir ve şeker eriyene kadar çırpılıp altı kapatılır. İlk dumanı çıkınca krema eklenir ve mikserin yüksek devrinde yaklaşık 5 dakika çırpılır.
Ardından mascarpone veya beyaz peynir, vanilin eklenir ve karışana kadar çırpılır.
Kupların alt kısmına bebe bisküvisi kırılır, üzerine muhallebi dökülür (kupların yarısına kadar), tekrar bisküvi kırılır ve çilek parçaları serpiştirilir, en son üzerine tekrar muhallebi dökülür.
En üste bebe bisküvisi kırıntıları ve çilek eklenerek süslenir. Arzu ederseniz çilek yerine muzlu da yapabilirsiniz. Afiyet olsun.