visneli-profiterol-fatma
Mayhoşluğu Seviye Atlatır:

Vişneli Profiterol Tarifi

Tarif Defterime
Ekle

Vişnenin enfes dokunuşuyla taçlanan profiterol, çay saatlerinize renk katacak. Haydi sizi mutfağa alalım!

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

6 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

30 saat

PİŞİRME SÜRESİ

1 saat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Vişneli Profiterol Tarifi İçin Malzemeler

Hamuru için:

  • 1su bardağıun
  • 1su bardağısu
  • 125gramtereyağı
  • 3adetyumurta

Dolgusu için:

  • 1/2kilogramsüt
  • 1adetyumurta
  • 3yemek kaşığıun
  • 1kasevişne
  • 3çay bardağışeker

Üzeri için:

  • 1paketçikolata sosu
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Vişneli Profiterol Tarifinin Püf Noktası

Hamurunuz iyice soğuduktan sonra yumurtaları ilave edin. Yumurtalarınız küçükse 4 yumurta kullanın. Hamuru sıkma poşetine koyarak da yapabilirsiniz.

nasil-yapilir

Vişneli Profiterol Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Hamuru için tencereye tereyağı ve suyu koyuyoruz. Tereyağı eriyip kaynamaya başlayınca unu ekleyip hızlı hızlı karıştırıyoruz. Oluşan hamuru bir iki dakika daha karıştırıp iyice soğuması için kenara alıyoruz.
  2. İç kreması için sütü, unu, şekeri ve yumurtayı tencerede iyice karıştırıyoruz. Ocağa alıp orta ateşte kaynayana kadar pişiriyoruz. Soğuduktan sonra içine vişneyi ilave ediyoruz.
  3. Soğuyan hamurumuza bir yumurta kırıp hamura elimizle iyice yediriyoruz. Daha sonra ikinci yumurtayı kırıp yine ayni şekilde iyice hamura yediriyoruz. En son üçüncü yumurtayı da kırıp yediriyoruz.
  4. Tatlı kaşığı ile alıp alıp tepsiye diziyoruz. 180 dereceye önceden ısıttığımız fırında pişiriyoruz.
  5. Pişen hamurlar soğuyunca vişneli kremayla dolduruyoruz. Hazırladığımız çikolata sosuyla buluşturuyoruz. Afiyet olsun.


youtube-thumbnail

Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?