Kokusu Evi Doldursun:

Çilekli Brownie Tarifi


Brownie sevenlere harika bir tarif ile karşınızdayız! Çilekli brownie tarifi için sizleri mutfağa kadar buyur edelim.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

9 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Çilekli Brownie Tarifi İçin Malzemeler

Brownie için:

  • 125gramtereyağı
  • 200gramçikolata(bitter-sütlü karışık kullandım)
  • 3adetyumurta
  • 1su bardağı (bir parmak eksik)toz şeker
  • 1su bardağıun
  • 1paketvanilin

Üzeri için:

  • 1kaseçilek
  • 1parçabeyaz çikolata
  • 1avuçceviz içi

Çilekli Brownie Tarifinin Püf Noktası

Ortalama 20 dakika pişiriyoruz. Dondurma ile servis edebilirsiniz. Kuru malzemeleri elemeyi unutmayalım.

Çilekli Brownie Tarifinin Pişirme Önerisi

Her fırında pişirme süresi değişebilir o yüzden dikkat olalım. Üstü kabuk kabuk olunca fırından alalım.

Çilekli Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını ve çikolatayı benmari usulü eritip bir kenara alalım. Dikkatli eritelim yanmasın.
  2. Yumurtaları ve şekeri krema kıvamına gelene kadar çırpalım.
  3. Unumuzu ve vanilini eleyerek ekleyelim. Miksersiz karıştıralım. (Spatula yada kaşık yardımıyla)
  4. Eritilmiş tereyağı ve çikolata karışımımıza da harca ekleyip karıştıralım.
  5. Ben klasik büyük boy kare borcama yaptım. Harcımızı yağlı kağıt serdiğimiz borcama döküp çilek ceviz ve beyaz çikolatayı da ekleyelim.
  6. Ben bu incelikte bir browniyi 20 dakika kadar pişirdim. Fanlı ayarda 160 derece de.
  7. Üzeri kabuk kabuk olunca fırından alıp biraz oda sıcaklığında soğutup afiyetle yiyebilirsiniz.


Doyamayanlar için bir de videomuz var!


Yorumlar

1

yemEkasigi_358 Mayıs 2022 17:00
birşey sorucam 200 gr ayrı ayrı bitter ve sütlü çikolata mı alıcaz yoksa 100 gr sütlü 100 gr bitter gibi mi ??
Yanıtla
Duygu Arslan 8 Mayıs 2022 18:54
Yanıtla
Merhaba, yazarımız 100 gr sütlü 100 gr bitter çikolata kullanmış. Ama siz damak zevkinize göre sadece bitter ya da sütlü çikolatayla da yapabilirsiniz. Afiyetler olsun.:)

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?