Enfes Kokusuyla:

Damla Çikolatalı Şekersiz Kurabiye Tarifi

Enfes Kokusuyla:

Damla Çikolatalı Şekersiz Kurabiye Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
loveyourself
İnsan herşeyden önce kendini sevmeli ve kendine tümüyle değer vermeli diyerek çı ... Devamını okuyun
loveyourself
3 takipçi5 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular

4.5
Neşe Ümit Tan
Kasım 7, 2016
15 dakika
3.5
Gökçen Mutaf
Mart 9
5 dakika
5
Yasemin Gürsürer
Kasım 1, 2018
10 dakika
4.5
İpek Erdoğan
Ocak 6, 2017
15 dakika

Görüntüsüyle göze, tadıyla mideye hitap eden, üstelik "ya kilo alırsam" korkusuna son veren enfes bir lezzet... Hele de fırından çıktıktan sonra evi saran kokusundan bahsetmiyoruz bile... Siz en iyisi mutfağa koşup bu tarifi deneyin

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Damla Çikolatalı Şekersiz Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler

  • 3 yemek kaşığıkeçiboynuzu özü
  • 3 yemek kaşığısoğuk tereyağı
  • 1 adetyumurta
  • 2 su bardağıtam buğday unu(200 ml'lik bardak)
  • 1 paketkabartma tozu
  • 90 gramçikolata

Damla Çikolatalı Şekersiz Kurabiye Tarifinin Püf Noktası

Pişirme süresi fırına ve kurabiyelerin kalınlığına göre değişkenlik gösterebilir. Uzun süre fırında kalırsa daha kıtır, kısa süre fırında kalırsa daha yumuşak bir kıvam alacaktır.

Damla Çikolatalı Şekersiz Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 180 dereceye ayarlıyoruz. Derin bir kaba tereyağı ve keçiboynuzu özünü koyup, homojen bir karışım elde edene kadar blender yardımıyla çırpıyoruz.

  2. Bu aşamada tereyağını buzdolabından çıkardığımız gibi soğuk eklemeliyiz.

  3. Daha sonra karışıma yumurtayı ekleyip, blender ile çırpmaya devam ediyoruz.

  4. Sıvılaşmış karışıma, un ve kabartma tozunu da ekleyerek hamur haline gelene kadar yoğuruyoruz.

  5. Son olarak hamura çikolata parçalarını ekliyoruz.

  6. Hamuru 10 dakika buzdolabında bekletiyoruz.

  7. Buzdolabından çıkardığımız hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştiriyoruz.

  8. Son olarak parçaların üzerine avuç içimizle bastırarak yassı bir şekil veriyoruz.

  9. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 10-14 dakika arası pişiriyoruz.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?