Yanına da Pilav:

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi

28 Şubat 2019
Tarif Defterime
Ekle

Salatasından zeytinyağlısından dolmasına kadar değişik yemeklerde kullandığımız kabağın en lezzetli hallerinden biri daha. Kavrulmuş tavuk etlerinin içine konulduğu, erimiş kaşarla lezzetinin taçlandırıldığı bu yemeği mutlaka denemelisiniz. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

20 dakika
chefs hat
Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.
ingredients

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi İçin Malzemeler

  • 2adet orta boykabak
  • 250gramtavuk göğsü
  • 1adetsoğan
  • 3yemek kaşığızeytinyağı
  • 2yemek kaşığıbiber salçası
  • 1çay kaşığıkarabiber
  • 1çay kaşığıtatlı toz kırmızı biber
  • 1çay kaşığıtuz
  • 2su bardağısu
  • 100gramrendelenmiş kaşar peyniri
market-icon

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

nasil-yapilir

Tavuklu Kabak Sandal Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kabaklar yıkanıp ortadan ikiye bölünür, içleri çıkarılır ve kızgın yağda kızartılır.
  2. Orta boy bir tava ocağa konup ısıtılır ve zeytinyağı eklenir. Tavuklar eklenip kavrulur.
  3. Tavuklar suyunu salıp çekince yarım ay şeklinde doğranmış soğanlar eklenir ve kavrulur.
  4. Soğanlar kavrulunca diğer malzemeler ve yarım su bardağı su eklenir, pişmeye bırakılır.
  5. Kızartılan kabaklar fırın tepsisine dizilir. Ortalarına tavuk sote eklenir. Üzerine 1 yemek kaşığı salça 1,5 su bardağı suda eritilip kabak sandalların üzerine gezdirilir.
  6. 200 derece ısıtılmış fırında 20 dakika pişilir.  Üzerine kaşar rendesi serpiştirilir.
  7. Kaşar eridikten sonra fırından alınıp sıcak servis edilir. Afiyetler olsun!


youtube-thumbnail

Yorumlar

0 yorum yapılmış

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?