Elmalı Pamuk Kek Tarifi
Elmalı Pamuk Kek Tarifi
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Elmalı yumuşacık ve çok lezzetli bir kek tarifi ile karşınızdayız. Mutlaka, vakit kaybetmeden denemeye buyurun. Hazırlıklar için kolları sıvayın ve mutfağa kadar buyurun.
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Elmalı Pamuk Kek Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adetyumurta
- 1 su bardağışeker(iki parmak eksik)
- 1 paketvanilin
- 1 su bardağısıvı yağ
- 1 su bardağısu
- 1/2 su bardağınişasta
- 1 paketkabartma tozu
- 2-2,5 su bardağıun
- 4-5 adetkırmızı elma
- 1 tatlı kaşığıtarçın
- 1 yemek kaşığıesmer şeker
- 1/2 su bardağıiri çekilmiş ceviz içi
- 2-3 yemek kaşığıpudra şekeri
Elmalı Pamuk Kek Tarifi Nasıl Yapılır?
Yumurta, vanilya ve şekeri mikserle kıvam alıp beyazlayana kadar 2-3 dk. çırpıyoruz.
Üzerine su ve sıvı yağı ekleyip karıştırıyoruz. Son olarak nişasta, kabartma tozu ve unu katıp kısa süre çırpıyoruz.
Elmaların kabuklarını soyup çok küçük küpler halinde kesiyoruz.
Elmaları ayrı bir kaseye alıp, üzerine tarçın ve isteğe göre 1 yemek kaşığı esmer şekeri ekleyip, karıştırıyoruz.
Büyük boy dikdörtgen borcamı yağlayıp, üzerine kek harcını boşaltıyoruz. Harcın üzerine elmalı karışımı yayıp ceviz serpiyoruz.
Önceden 160 dereceye ısıtılmış fırında pişiriyoruz. Piştikten sonra ilk sıcaklığı çıkınca pudra şekeri serpip servis yapıyoruz. Afiyet olsun.
Yorumlar