Ağızlara Layık:

Hünkar Helvası Tarifi


Fıstığın muhteşem lezzetiyle, çok güzel, nefis bir irmik helvası. Üstelik yapması da çok kolay. Hünkar helvası evinin sultanlarının ağzına layık.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA SÜRESİ

5 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika
ingredients

Hünkar Helvası Tarifi İçin Malzemeler

Helva için:

  • 200gramtereyağ
  • 2su bardağıirmik
  • 1su bardağıtoz fıstık
  • 1su bardağıfile fıstık

Şerbeti için:

  • 3su bardağışeker
  • 4,5su bardağısu

Hünkar Helvası Tarifinin Püf Noktası

Helvayı, kararmaması için kısık ateşte, yavaş yavaş, sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

Hünkar Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Şeker ve suyu kaynatıp, şerbeti hazırlıyoruz.
  2. Tencereye tereyağ koyup, eritiyoruz ve irmiği ilave ederek kavuruyoruz. İrmik altın sarısı rengini alınca sıcak şerbeti ekliyoruz.
  3. Suyunu çekene kadar pişiriyoruz.  Altını kapattıktan sonra, toz fıstığı ekleyip iyice karıştırıyoruz ve on dakika kadar dinlendiriyoruz.
  4. En son olarak,  file fıstıktan süsleme için biraz ayırıp geri kalan fıstığı da helvaya karıştırıyoruz.



Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5

YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦
YENGE'S CUİSİNE
0takipçi60 içerik

Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!

Sıkça Yenen Konular


Yorumlar

0

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?