Fıstığın muhteşem lezzetiyle, çok güzel, nefis bir irmik helvası. Üstelik yapması da çok kolay. Hünkar helvası evinin sultanlarının ağzına layık.
Yemek.com'da Ara
Tarif / Yazı Göndermek İçin
Üye Ol / Giriş Yap
Ağızlara Layık:
Hünkar Helvası Tarifi
Ağızlara Layık:
Hünkar Helvası Tarifi

Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
YENGE'S CUİSİNE
🇲🇰RUMELİ 🇲🇦

10474 takipçi59 içerik
Bu içerik Yemek.com üyesi tarafından yazıldı ve binlerce kişiyle paylaşıldı. Siz de Yemek.com içerik paneline girerek tariflerinizi, mekan önerilerinizi, eğlenceli içeriklerinizi Yemek.com okuyucuları ile paylaşabilirsiniz!
Sıkça Yenen Konular
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Hünkar Helvası Tarifi İçin Malzemeler
- 200 gramtereyağ
- 2 su bardağıirmik
- 1 su bardağıtoz fıstık
- 1 su bardağıfile fıstık
Helva için:
- 3 su bardağışeker
- 4,5 su bardağısu
Şerbeti için:
Hünkar Helvası Tarifinin Püf Noktası
Helvayı, kararmaması için kısık ateşte, yavaş yavaş, sürekli karıştırarak kavuruyoruz.
Hünkar Helvası Tarifi Nasıl Yapılır?
Şeker ve suyu kaynatıp, şerbeti hazırlıyoruz.
Tencereye tereyağ koyup, eritiyoruz ve irmiği ilave ederek kavuruyoruz. İrmik altın sarısı rengini alınca sıcak şerbeti ekliyoruz.
Suyunu çekene kadar pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra, toz fıstığı ekleyip iyice karıştırıyoruz ve on dakika kadar dinlendiriyoruz.
En son olarak, file fıstıktan süsleme için biraz ayırıp geri kalan fıstığı da helvaya karıştırıyoruz.

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?