Lokmalık İkram:

Bonbon Tarifi

Lokmalık İkram:

Bonbon Tarifi

https://yemek.com/tarif/bonbon/ | Bonbon Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
0
Neşe Ümit Tan
Dızmana ile büyüdüm, ıslak hamburger ile yaş alıyorum.
Neşe Ümit Tan
58841 takipçi148 içerik

Sıkça Yenen Konular

4
Yasemin Gürsürer
Ocak 13, 2016
20 dakika
4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 29, 2019
20 dakika
Yemek.com
Mart 18
4.5
Yasemin Gürsürer
Mayıs 7, 2019
1 saat

Çay saatleri, kalabalık sofralar, bayram günlerine, özel günler veya kahve yanına ikram etmek için hazırlayabileceğiniz minik tatlı bonbonlar hazırlamaya ne dersiniz?  Üstelik evde halihazırda bulunan bayat kek varsa değerlendirebileceğiniz yoksa da hazır paket keklerden kullanarak pratik bir şekilde hazırlayabileceğiniz bir şekilde yaptık.

Bonbonu süslemek tamamen hayal gücünüzle sınırlı, kuru meyveler, pasta süsleri, baharatlar veya şeker hamurlarıyla bile süsleyebilirsiniz. Biz en sade haliyle hazırladık, bir kısmına da farklı bir tat vermesi için Hindistan cevizi rendesi serpiştirdik. En basit haliyle bile damaklarınızda bir şenlik yaratacak bu pratik bonbon tarifine bayılacaksınız, haydi mutfağa o zaman!

 

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

20 adet

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

0 dakika

Bonbon Tarifi İçin Malzemeler

    İç harcı için:

  • 200 ml.krema
  • 160 grambitter çikolata
  • 200 grambayat kek(veya 1 paket hazır kek)

    Kaplamak için:

  • 160 grambitter çikolata
  • 2 yemek kaşığıhindistan cevizi(isteğe göre)

Bonbon Tarifinin Püf Noktası

Çikolatayı temperlemeden kullanacağınız için servisten önce ve sonra buzdolabında muhafaza etmeye özen gösterin. Sıcak ortamlarda çikolata kaplama eriyebilir, buzdolabına koyduğunuzda eski formunu alacaktır.

Bonbon Tarifinin Pişirme Önerisi

Kek kullanmak istemiyorsanız bisküvi ile de tarifi deneyebilirsiniz. Buna göre krema oranı değişiklik gösterebilir, kullandığınız bisküviye göre sıvı oranını artırmayı ve azaltmayı unutmayın.

Bonbon Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Kremayı bir cevzeye alarak ısıtın. Kaynamadan hemen önce ocaktan alıp içerisine 160 gram çikolatayı minik parçalar halinde ekleyip karıştırın.

  2. Ufak parçalara ayırdığınız keki geniş bir kaseye alın ve ılık haldeki çikolatalı karışımı üzerine dökün. Bir spatulayla karıştırıp malzemelerin bütünleşmesini sağlayın.

  3. Ardından elinizde harcı toparlayın. Kurabiye hamuru kıvamını aldıktan sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparın ve elinizde yuvarlayarak şekil verin. Ardından yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye koyarak 15 dakika buzdolabında dinlendirin.

  4. Bu sırada üzerine kaplamak için kullanacağınız çikolataları minik parçalar halinde bir kase içine alın ve benmari usulü eritin. Hafifçe oda sıcaklığına gelmesi için bekletin.

  5. Şekil verdiğiniz kek toplarını erittiğiniz çikolataya batırarak her tarafını güzelce kaplayın ve yağlı kağıt serdiğiniz bir tepsiye alın. Bir kısmının üzerine çikolatayla kapladıktan hemen sonra Hindistan cevizi serpiştirin. Tüm kek toplarını kapladıktan sonra buzdolabında dinlenmeye bırakın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

İZLEDoyamayanlar için bir de videomuz var!

Yorumlar

0 yorum yapılmış
Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?