Tezgahlarda yerini alan kayısılarla, bol taneli, ezilmemiş kayısı reçeli yapıyoruz. Hazırladıktan sonra kahvaltılarda sürekli onu arayacaksınız.
Yazın Favorisi:
Bol Taneli Kayısı Reçeli Tarifi
27 Haziran 2025
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
1 büyük kavanozHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
1 saat
Bol Taneli Kayısı Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 3kaseşekerpare kayısı
- 2su bardağıtoz şeker
- 1avuççiğ badem
- 1çay kaşığıtereyağı
- 5-6damlalimon suyu
Bol Taneli Kayısı Reçeli Tarifinin Püf Noktası
Burada ölçü olarak kap belirttim. Sizin seçtiğiniz kaba göre kayısı miktarı ve şeker miktarı değişecektir ama oran aynı kalacağından lezzeti yakalayacaksınız.
Bol Taneli Kayısı Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
- Kayısılar yıkanıp ortadan ikiye kesilir. Çekirdekleri çıkarılır.
- Üzerine şeker ilave edilerek 12 saat kadar ya da bütün gece bekletilir.
- Şekerde beklemiş kayısıları ocağa alın, kısık ateşte kaynatın. Üzerinde köpük oluştukça, köpükleri alın.
- Pişmeye yakın, bademleri ve 1 çay kaşığı tereyağını ilave edin. Ardından bir kaç damla limon suyu ekleyin.
- Toplamda kontrollü olarak 1-1,5 saatte kaynatın. Tencerede soğumasını bekledikten sonra temiz bir kavanozda saklayabilirsiniz.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Bol Taneli Kayısı Reçeli Tarifini Deneyenlerin Yorumları
0