Dopdolu:

Bol Malzemeli Karışık Pizza Tarifi

24 Aralık 2025

Tarif Defterime
Ekle

Yumuşacık hamuru ve bol malzemesiyle hazırlanan bu pizza, zincir restoranları aratmayacak lezzette. Bol malzemeli karışık pizza tarifini, evde canınız pizza çektiği her an kolayca hazırlayabilirsiniz. Oldukça doyurucu ve lezzetli olan bu tarifi adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

8 porsiyon

HAZIRLAMA SÜRESİ

50 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bol Malzemeli Karışık Pizza Tarifi İçin Malzemeler

Bol Malzemeli Karışık Pizza Hamuru İçin:

5su bardağıun
1paketkuru maya
1yemek kaşığışeker
1/2yemek kaşığıtuz
4,5yemek kaşığızeytinyağı
2su bardağıılık su

Bol Malzemeli Karışık Pizza Sosu İçin:

1adet büyük boydomates
1yemek kaşığıdomates salçası
2yemek kaşığızeytinyağı
2dişsarımsak
1,5çay kaşığıkekik
1çay kaşığıfesleğen
1çay kaşığıtuz
1/2su bardağıılık su

Bol Malzemeli Karışık Pizza Üzeri İçin:

1adetkangal sucuk
500grammozarella peyniri
150gramsosis
125gramkültür mantarı
100gramsüt mısır
100gramzeytin(çekirdeksiz)
1adetyeşil biber
1adetkapya biber
1adetdomates

Bol Malzemeli Karışık Pizza Tarifinin Püf Noktası

Hamuru açma esnasında mısır unu kullanmak hamuru daha iyi açmamızı sağlar.

Bol Malzemeli Karışık Pizza Tarifi Nasıl Yapılır?

Bol malzemeli karışık pizza için unu bir kaba alın ve ortasını havuz yapın. Tuzu kenarlarına serpin. Su hariç tüm hamur malzemelerini ortaya ekleyin. Ilık suyu yavaş yavaş ekleyerek hamuru yoğurun.
Hamur ele yapışmayacak kıvama gelene kadar yoğurun. Fazla yoğurmak lastikleme yapabilir.
Hamur kabınızı streçleyip 30 dakika karanlık bir ortamda mayalanmaya bırakın.
Sosumuz için 2 adet kabuğu soyulmuş domatesi 3-4 parçaya bölüp robota ekleyelim. Diğer malzemeleri de ekleyip çalıştıralım.
Hamuruz mayalandıktan sonra 1 dakika daha havasını almak için yoğuralım. 2 eşit parçaya kesip her parçayı ara ara un veya mısır unu serpip merdane yardımıyla açalım.
Açtığımız hamuru yağlanmış tepsiye alalım. Bir çatalın uç kısmıyla hamurun her yerine bastıralım. Bu yöntem hamurun şişmesini engeller. Sosumuzu ekleyip kaşığın tersiyle hamurun her yerine yayalım.
Rendelenmiş kaşarımızı hamurun üstüne yayalım. Diğer malzemeleri zevkimize göre dizelim. Bol malzemeli karışık pizza hazır! Afiyet olsun.