Şık Sunumlu:

Bol Kremalı Rulo Pasta Tarifi

Name: Bol Kremalı Rulo Pasta
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Türk

07 Mayıs 2026

Tarif Defterime
Ekle

Bol kremalı rulo pasta tarifi, yumuşacık kremsi dokusu ve iştah açan şık görsel sunumuyla davet sofralarına çok yakışacak. Pasta severlerin yeni favorisi olacak bu tarifi adım adım aşağıda sizlerle paylaşıyoruz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Bol Kremalı Rulo Pasta Tarifi İçin Malzemeler

Bol Kremalı Rulo Pasta İçin:

5adetyumurta
1su bardağıtoz şeker
1/2su bardağıun
2yemek kaşığıkakao
1/2su bardağınişasta
3yemek kaşığısıvı yağ
1paketvanilya
1paketkabartma tozu

Bol Kremalı Rulo Pasta Kreması İçin:

1adetyumurta sarısı
4yemek kaşığıtoz şeker
3yemek kaşığınişasta
1paketvanilya
3su bardağısüt
100mililitreçiğ krema
2yemek kaşığıtoz krem şanti

Bol Kremalı Rulo Pasta Tarifi Nasıl Yapılır?

Bol kremalı rulo pasta için öncelikle kremayı hazırlayalım. Vanilya, çiğ krema ve krem şanti hariç tüm krema malzemelerini tencereye alıp sürekli karıştırarak pişirelim. Kıvam alıp göz göz olmaya başlayınca ocaktan alıp vanilyayı ekleyelim.
Kremayı tamamen soğumaya bırakalım. Soğuduktan sonra içine çiğ kremayı ve krem şantiyi ekleyip mikser yardımıyla çırparak pürüzsüz ve yoğun bir kıvam elde edelim.
Kek için yumurtaların sarısı ve beyazını ayıralım. Yumurta sarılarını şekerin yarısıyla çırpalım. Üzerine sıvı yağ ekleyelim. Daha sonra un, nişasta, kakao, kabartma tozu ve vanilyayı eleyerek karışıma ekleyelim.
Ayrı bir kapta yumurta beyazlarını kalan şekerle birlikte mikser yardımıyla köpük köpük olana kadar çırpalım (kap ters çevrildiğinde akmayacak kıvama gelmeli.)
Hazırladığımız yumurta beyazlarını kakaolu karışıma 2-3 aşamada spatula yardımıyla alttan üste katlayarak nazikçe yedirelim.
Karışımı yağlı kağıt serili fırın tepsisine eşit şekilde yayalım ve önceden ısıtılmış 170 derece fırında yaklaşık 20-25 dakika pişirelim.
Fırından çıkan keki temiz bir bez ya da yağlı kağıt yardımıyla dikkatlice rulo yapıp ilk sıcaklığının çıkmasını bekleyelim.
Ilıyan keki tekrar açıp hazırladığımız bol kremayı üzerine sürelim ve yeniden sıkıca saralım.
Buzdolabında dinlendirdikten sonra dilimleyerek servis edelim. Üzerini dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Bol kremalı rulo pasta hazır! Afiyet olsun.

Tarifi Yemek.com Uygulamasında Aç, Mutfakta Rahat Et!

Tarife başla butonuna tıkla, tarifi adım adım ekran kapanmadan yap.
Kişiselleştirebildiğin tarif defterine kaydet, hiç kaybolmasın.
Tarifi deneyenlerin fotoğraflarını gör, ilham al!

Tüm bu özellikler ve çok daha fazlası için Yemek.com mobil uygulamasını hemen ücretsiz indir: iOS için buraya – Android için buraya tıkla!