Yetişkinlere Atıştırmalık:

Biberiyeli Krakerler Tarifi

Name: Biberiyeli Krakerler
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2
Cuisine: Türk

YEMEK

YEMEK TARİFLERİ

ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

TUZLU ATIŞTIRMALIK TARİFLERİ

Biberiyeli Krakerler Tarifi

24 Mart 2016

Tarif Defterime
Ekle

Kraker, kurabiye, ıvır zıvır deyince hep çocuklar gelir aklımıza. Biberiyeli kraker tarifi, içeriğindeki biber ve taze biberiye sebebiyle çocukların değil yetişkinlerin damak tadına uyacak bir reçete.

Bu tarz krakerleri çayın yanında atıştırmalık olarak tüketebileceğiniz gibi, peynir tabaklarının yanında veya hazırladığınız mezelerin yanında yenilmek üzere sunabilirsiniz.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

2 tepsi

HAZIRLAMA SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Biberiyeli Krakerler Tarifi İçin Malzemeler

1+1/4su bardağıun
1/2su bardağırendelenmiş parmesan peyniri
1tatlı kaşığıtaze biberiye(ince ince kıyılmış)
1/2tatlı kaşığıtaze çekilmiş karabiber
1tutamtoz paprika
1tatlı kaşığıdeniz tuzu
4yemek kaşığıtereyağ
1/4su bardağıkrema

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Biberiyeli Krakerler Tarifinin Püf Noktası

Kaşıkla ekstra krema eklemeniz gerekirse 1 kaşığı ekleyin ve bekleyin. Eğer hamur hala bütünleşmediyse 2. kaşığı ekleyin.

Biberiyeli Krakerler Tarifi Nasıl Yapılır?

Fırını önceden 200 derecede ısıtın.
Krema ve tereyağ dışındaki bütün malzemeleri bir karıştırıcıya atın.
Kuru malzemelerin hepsi birbirine karıştıktan sonra ufak parçalara böldüğünüz tereyağını yavaş yavaş ekleyin.
Hamur hafif hafif topaklanmaya başlayınca kremayı da ekleyin.
Eğer birkaç dakika içerisinde toparlanmazsa, teker teker eklemek suretiyle 2 kaşık krema daha ekleyebilirsiniz.
Tezgahınınız unlayın, hamuru tezgaha alın ve bir merdane yardımıyla 0,5-1cm arası bir kalınlıkta açın.
Sonra ister kurabiye kalıplarıyla, ister bir bıçak yardımıyla keserek şekil verin ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsilerine dizin.
Fırın tepsisine dizdiğiniz krakerlerin üzerine hafifçe tuz serpiştirin.
Önceden ısınmış fırında 10- 12 dakika pişirin.