İpeksi dokusu ile damağınızı okşayan, hafif, aynı zamanda pratik bir lezzet… Klasik panna cotta bir yana, beyaz çikolatalı panna cotta bir yana...
Klasiği Beklesin:
Beyaz Çikolatalı Panna Cotta Tarifi
13 Şubat 2022
Tarif Defterime
Ekle
Ekle
Devamını Oku
KAÇ KİŞİLİK
4 kişilikHAZIRLAMA SÜRESİ
15 dakikaPİŞİRME SÜRESİ
15 dakika
Beyaz Çikolatalı Panna Cotta Tarifi İçin Malzemeler
- 200mililitresüt(1 su bardağı)
- 400mililitrekrema(yağ oranı %35)
- 70gramtoz şeker(1 çay bardağından 1 parmak eksik)
- 1tatlı kaşığıvanilya özütü
- 1paketjelatin(10 gr)
- 100grambeyaz çikolata
Beyaz Çikolatalı Panna Cotta Tarifi Nasıl Yapılır?
- Süt ve kremayı uygun bir kaba alın. Şeker ve vanilya özütünü de ekleyip karıştırın.
- Ocağa alıp kısık ateşte karıştırarak ısıtın.
- Kaynama noktasına gelmeden ocaktan alın, beyaz çikolata ve agar agar veya jelatini ekleyip iyice karıştırın. Yaprak jelatin kullanacaksanız 10 dakika suda bekletip suyunu sıkın, ardından kremalı-sütlü karışıma ilave edin.
- Kaselere paylaştırdıktan sonra kıvam alması için 3-4 saat buzdolabında bekletin.
- Sevdiğiniz bir sosla veya meyvelerle servis edin.
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
5
Yorumlar
0