Beyaz Çikolatalı Islak Brownie Tarifi İçin Malzemeler

100 gram tereyağ

300 gram bitter çikolata

120 gram toz şeker

3 adet yumurta

110 gram un

30 gram kakao

1 paket vanilin

1 çimdik tuz

180 gram beyaz çikolata

Beyaz Çikolatalı Islak Brownie Tarifi Servisi İçin:

1 top vanilyalı dondurma

Beyaz Çikolatalı Islak Brownie Tarifi Nasıl Yapılır?

Beyaz çikolatalı ıslak brownie için ilk olarak şeker ve yumurtayı mikserle şeker eriyene kadar çırpın. Bitter çikolatayı benmari ya da mikrodalga fırında eritip içine tereyağı da koyup akışkan bir kıvam alan kadar karıştırın. Çikolatalı karışımı yumurtalı karışıma ekleyip spatula ile birbirine yedirin.

Sıvı karışıma un, kakao, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyin ve spatula ile karıştırın.

Dikdörtgen bir fırın kabının içine yağlı kağıt yerleştirin. Brownie harcının yarısını kaba döküp spatula ile bastırmadan düzleyin. Harcın üzerine tek kat olacak şekilde beyaz çikolata dizin ve kalan harcı da üzerine döküp spatula ile boşluk kalmayacak şekilde kapatın.

Brownie'yi önceden ısıtılmış 160 derecelik fırında 25-30 dakika pişirin.

Fırından çıkan brownie'yi yaklaşık bir saat oda sıcaklığında bekletip ardından dilimleyerek servis edin. Eğer sıcak servis etmek istiyorsanız mikro dalga fırında 1 dakika ya da 100 derecelik ısınmış fırında 4-5 dakika ısıtıp üzerinde dondurma ile servis edebilirsiniz. Beyaz çikolatalı ıslak brownie hazır. Afiyet olsun.

Elifff06 2 Eylül 2025 23:12

Bitter çikolatanın oranı kaç olmalı %60 mı %80 mi olmalı
- Yemek.com 3 Eylül 2025 05:25
  
  60 yeterlidir. 😊
Pınar Zorlu Verdi 31 Temmuz 2025 12:41

ee beyaz çikolata harcın içine batmaz mı ya da bir püf noktası mı var
- Yemek.com 31 Temmuz 2025 12:59
  
  Beyaz çikolataların harcın içinde batmaması için harcı kaba döktükten sonra çikolataları tek kat olarak yerleştirmeli ve kalan harcı üzerine dikkatlice kapatmalısınız. Bu şekilde çikolatalar iki kat arasında kalır ve pişerken dağılmaz. Şimdiden ellerinize sağlık. 😊
hilalkara 16 Nisan 2025 07:23

Tepsi ölçüsü nedir
- Yemek.com 17 Nisan 2025 05:58
  
  Bu tarif için yaklaşık 20x30 cm boyutlarında dikdörtgen bir borcam kullandık. Tepsinizin büyüklüğüne göre pişirme süresini gözlemleyerek ayarlayabilirsiniz. Afiyet olsun 🍫✨
Yemek.com Kullanıcısı 7 Kasım 2024 07:44

Firin ayari tam olarak nasil fanli mi yoksa alt ust ayarli mi
abm 5 Haziran 2024 14:13

Bitter değilde normal çikolatyla yapsak olmaz mı
- Feyza94 5 Haziran 2024 18:02
  
  Naçizane, çok şekerli olur o şekilde
- Yüce Küçükyılmaz 12 Haziran 2024 12:54
  
  Normal çikolata şeker oranını arttıracaktır. Bitter çikolata tercih edebilirsiniz.