Nom nom nom:

Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifi

Nom nom nom:

Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifi

https://yemek.com/tarif/baharatli-balli-kavrulmus-yer-fistigi/ | Baharatlı Ballı Yer Fıstığı Tarifi
Bu tarifi ne kadar beğendiniz?
4.5
Alp Tuncer
Marmara Üniversitesi'nde Türk Dili ve Edebiyatı okudu. Pişman olmadı ancak mezun ... Devamını okuyun
Alp Tuncer
13589 takipçi1211 içerik

Sıkça Yenen Konular

4.5
Yasemin Gürsürer
Nisan 10, 2019
30 dakika
4.5
Emre Turan
Şubat 22, 2019
15 dakika
4.5
Alp Tuncer
Aralık 12, 2014
30 dakika
5
Gökçen Mutaf
Aralık 21, 2020
10 dakika

Protein yanında tekli doymamış yağ asitleri bakımından da doygun bir kuru yemiş tuzsuz yer fıstığı. Bir o kadar da lezzetli ayrıca. Bir-iki sihirli baharat yanı sıra susam ve bal. Birkaç temel malzemeyle hazırlanan kavrulmuş yer fıstığı, oldukça lezzetli ve çıtır bir atıştırmalık tarifi.

Tadından vazgeçemediğiniz baharatları da eklemeyi unutmayın.

Devamını Oku

KAÇ KİŞİLİK

1 kavanoz

HAZIRLAMA SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME SÜRESİ

15 dakika

Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifi İçin Malzemeler

  • 300 gramtuzsuz yer fıstığı
  • 3 yemek kaşığısusam
  • 3 yemek kaşığıbal
  • 1/2 tatlı kaşığıtoz kırmızı biber
  • 1/5 çay kaşığıtoz tarçın

Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifinin Püf Noktası

Atıştırmalığın tadını acılaştırmaması için yer fıstıklarının kabuklarını tek tek soymaya dikkat edin. Taze fıstık kullanmaya özen gösterin, kabukların kolayca soyulabilmesi için kısa bir süre düşük ateşte fırınlayın.

Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifinin Pişirme Önerisi

Toz kırmızı biber yerine arzuya göre yıldız anason ve vanilya ekleyerek de atıştırmalık tarifini hazırlayabilirsiniz.

Baharatlı Ballı Kavrulmuş Yer Fıstığı Tarifi Nasıl Yapılır?

  1. Yer fıstıklarının kabuklarını elinizle hafifçe ovarak tek tek soyun.

  2. Kabuklarını soyduğunuz fıstık ve susamı kalın tabanlı bir tavaya alın. Aralarda toz kırmızı biber ve tarçın katıp sürekli karıştırarak kısık ateşte 10 dakika kadar kavurun.

  3. Balı ilave edip fıstıklar hafif bir karamel rengini alana kadar kısık ateşte pişirme işlemini 5 dakika kadar sürdürün.

  4. Ocaktan aldığınız birbirine tutunan yer fıstıklarını yağlı kağıt üzerine alıp dağıtın.

  5. Soğuması için beklettiğiniz fıstıkları küçük parçalar halinde kırıp atıştırmalık olarak sevdiklerinizle paylaşın.

Youtube

Yemek.com'u Youtube'da takip etmeyi unutmayın!

Vallahi Bırakmayız, Bir Tabak Daha?